Wir suchen eine Fachkraft Systemgastronomie zum Junior Gastronom, die alle wichtigen Prozesse rund um unsere Restaurants kennt.
Aufgaben
* Du lernst, wie unser erfolgreiches Gastronomiekonzept funktioniert. Von der Bedienung unserer Gäste über Arbeitsabläufe in der Küche bis hin zu Marketing und Personalplanung.
* Von Beginn an übernimmst du Verantwortung bei der Bedienung unserer Gäste oder der Kassenabrechnung. Wir bringen dir Schritt für Schritt die Zubereitung unserer Speisen und Getränke bei.
* Während deiner Ausbildung vermitteln wir dir die warenwirtschaftlichen Zusammenhänge unseres Restaurants von der Wareneingangskontrolle bis hin zum Bestellprozess unter Berücksichtigung von Wirtschaftlichkeit, Saison und Events.
* Du bekommst tiefe Einblicke in das Qualitätsmanagement (Produktkontrolle, Hygienevorgaben, Kostenkontrolle).
Qualifikationen
* Idealerweise verfügst du über einen mittleren Schulabschluss oder einen guten qualifizierten Hauptschulabschluss.
* Du hast Freude am Umgang mit Gästen.
* Du achtest auf ein gepflegtes Äußeres.
* Höflichkeit und Freundlichkeit sind für dich selbstverständlich.
* Du bist belastbar und flexibel.
Vorteile
* Überdurchschnittliche Vergütung: 950 € / 1.000 € / 1.100 € pro Monat im 1./2./3. Lehrjahr.
* Sonntage und Feiertage frei, keine Nachtarbeit.
* Kostenlose Verpflegung und Dienstkleidung.
* Workshops und Trainings wie Bier-, Wein- und Barista-Workshop.
* Kostenübernahme für Lernmaterialien sowie digitale Tools zur Prüfungsvorbereitung.
* Digitales Berichtsheft per App.
* Teamevents und Azubi-Projekte.
* XXXL Plus Paket.
* Weiterentwicklung nach der Ausbildung durch unser Fit 4 Future-Programm.
* Ausgezeichnete Übernahmechancen bei einem der größten Möbelhändler Europas.
Richte deine Bewerbung jetzt an.