Bereichern Sie unser Team alsStellvertretende Küchenleitung (m/w/d)Stemwede-Haldem | Teilzeit, Vollzeit | Unbefristet | zum frühestmöglichen EintrittsterminIn der LWL-Maßregelvollzugsklinik Schloss Haldem, einer Spezialeinrichtung des LWL-Maßregelvollzugs, erleben Sie Sicherheit in vielen Facetten. Für Ihre berufliche Zukunft bedeutet sie langfristige Beständigkeit bei abwechslungsreichen Tätigkeiten und Raum für Ihre persönliche Weiterentwicklung. Für unsere Gesellschaft ist Ihre Mitarbeit ein wertvoller Beitrag und für Ihre künftigen Kolleginnen und Kollegen mit Sicherheit eine Bereicherung. Die Klinik versorgt stationär mehr als 200 alkohol-, drogen- und medikamentenabhängige Patienten nach § 64 Strafgesetzbuch. Zudem werden ca. 30 langzeitbeurlaubte Patienten sowie 60 Patienten im Rahmen der forensischen Nachsorge betreut.In unserer Zentralküche werden täglich rund 300 Mittagessen produziert und ca. 200 Portionen Frühstück und Abendessen bereitgestellt.Ihre AufgabenIhre AufgabenSicherstellung und Durchführung einer qualitätsgesicherten und bedarfsgerechten SpeisenversorgungUmsetzung, Sicherstellung und Überwachung der Arbeitsqualität unter fachlichen, gesetzlichen und wirtschaftlichen Aspekten (insbesondere auch Umsetzung des HACCP-Konzeptes)Lebensmitteleinkauf und BudgetkontrolleAbwicklung der Produktionsabläufe über EDV gestütztes VerpflegungsmanagementMitwirkung bei der Gestaltung, Optimierung und Umsetzung von Arbeits- und VeränderungsprozessenMitwirkung bei der Dienstplangestaltung und Einsatzplanungvertrauensvolle Zusammenarbeit mit den übrigen Fachbereichen sowie mit externen PartnernIhr ProfilIhr Profileine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch:Köchinerste Erfahrungen in einer Leitungsfunktionmehrjährige Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung ist wünschenswertumfassende Kenntnisse in den lebensmittelrechtlichen Bestimmungenumfassende PC-Anwenderkenntnisse (MS-Office, Warenwirtschaft u. a.)hohe Eigeninitiative sowie die Fähigkeit zum selbstständigen und lösungsorientierten Arbeitenausgeprägte Kunden- und Dienstleistungsorientierungzielgerichtete und motivierende FührungskompetenzUnser AngebotUnser Angebotein interessantes und verantwortungsvolles Arbeitsfeld in einem speziellen Versorgungsbereich unseres Gesundheitssystemseine strukturierte Einarbeitung „on the job"zielgerichtete Fortbildungsmöglichkeiten zur aufgabenbezogenen und persönlichen EntwicklungMöglichkeiten zur besseren Vereinbarkeit von Beruf und Privatleben über alle Lebensphasen hinweg (z.B. flexible Arbeitszeiten, finanzieller Zuschuss zur Ferienbetreuung)zahlreiche Angebote im Rahmen des Betrieblichen Gesundheitsmanagements (z.B. Massage, Zuschuss zum Fitnessstudio, Möglichkeiten eines Fahrradleasings)ein Entgelt nach EG 8 TVöD-K, eine leistungsstarke vom Arbeitgeber finanzierte Betriebsrente sowie ein Corporate Benefit PortalBewerbungen von Frauen sind ausdrücklich erwünscht. In Bereichen, in denen Frauen unterrepräsentiert sind, werden sie nach Maßgabe des Landesgleichstellungsgesetzes NRW bevorzugt berücksichtigt. Bewerbungen geeigneter schwerbehinderter Menschen sind ebenfalls erwünscht. Treppensteigen und Steigungen von bis zu 15,5% sind zu Fuß zu bewältigen.Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung. Bitte bewerben Sie sich über unser Online Portal bis zum 28.09.2025.Ihre Zukunft bei uns!forms.Html.Pvmv.Bewerbenbutton.DruckansichtJetzt bewerben!Bewerbungen nehmen wir bevorzugt über unser Onlineportal entgegen.forms.Html.Pvmv.Bewerbenbutton.DruckansichtJetzt bewerben!Bewerbungen von Frauen sind ausdrücklich erwünscht. In Bereichen, in denen Frauen unterrepräsentiert sind, werden sie nach Maßgabe des Landesgleichstellungsgesetzes NRW bevorzugt berücksichtigt. Bewerbungen geeigneter schwerbehinderter Menschen sind ebenfalls erwünscht. Treppensteigen und Steigungen von bis zu 15,5% sind zu Fuß zu bewältigen.Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung. Bitte bewerben Sie sich über unser Online Portal bis zum 28.09.2025.Gerne können Sie sich direkt über unser Online-Portal bewerben.LWL Regionalnetz Haldem & HörstelHaldemer Straße 7932351 StemwedeBei Fragen zur StellenausschreibungFrau Sina MailandBei fachlichen Fragen zur StelleHerr Michael HogebackSachbereichsleitung Einkauf/Wirtschaft/VersorgungEntdecken Sie weitere spannende Jobs unterjobs-lwl-massregelvollzug.Deund folgen Sie uns!