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Betriebsleiter (m / w / d) national

Ratingen
MUNDFEIN GmbH
Betriebsleiter
60.000 € pro Jahr
Inserat online seit: 30 August
Beschreibung

Join to apply for the Betriebsleiter (m / w / d) - NATIONAL role at MUNDFEIN GmbH.

3 weeks ago - Be among the first 25 applicants.

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Einleitung

Nachfolgend finden Sie alles, was Sie über diese Stelle wissen müssen und was von den Bewerbern erwartet wird.

MUNDFEIN ist ein erfolgreiches und wachsendes Pizza-Delivery-Konzept mit aktuell 41 Franchise-Betrieben in Deutschland, hauptsächlich in Norddeutschland und NRW. Wir sind bekannt für unsere einzigartige Teigführung und echtes Kochen und Backen, die unsere Kunden überzeugen.

Zur Unterstützung unserer Franchisenehmer und zur Durchführung von Storechecks suchen wir:


Betriebsleiter (m / w / d)

Sie werden auf Ihre neue Aufgabe ca. zwei Monate lang in unseren Systembetrieben vorbereitet. Sie lernen alle Systemstandards des MUNDFEIN Franchisesystems kennen, die Handhabung von Teig und Produkten sowie die Produktion des besonderen Geschmackserlebnisses. Nach der Einarbeitung werden Sie gemeinsam mit einem erfahrenen Betriebsleiter Storechecks durchführen. Nach erfolgreicher Einarbeitung übernehmen Sie eigenständig die Schicht- und Betriebsleitung, bis die Betriebe an Franchisepartner übergeben werden.


Ihre Aufgaben

* Storechecks in unseren Systembetrieben
* Unterstützung der Franchisepartner in der Betriebsführung
* Übernahme von Schicht- und Betriebsleitung bei Zentralbetrieben

Zu Ihren Aufgaben gehören die Koordination der Arbeitsabläufe, Küchenprozesse, Produktqualität, Kennzahlenkontrolle, Warenbestellungen, Teamführung, Personalplanung, Fahrerdisposition, Einhaltung der Standards, Abrechnungen, Inventuren und Reporting. Sie beherrschen alle Küchenpositionen sicher und bringen Ihre Arbeitsleistung ein.


Unsere Anforderungen

Sie verfügen über gastronomische Erfahrung, insbesondere in Personalführung, und haben eine Hands-on-Mentalität. Erfahrungen als Betriebsleiter sind vorteilhaft, aber nicht zwingend. Sie sind dienstleistungsorientiert, motivierend, organisiert, durchsetzungsstark, verantwortungsbewusst, teamfähig, flexibel (Früh-, Spät-, Wochenendarbeit) und legen Wert auf ein gepflegtes Äußeres. Deutsch in Wort und Schrift sowie ein PKW-Führerschein sind erforderlich.


Unser Angebot

Wir bieten flache Hierarchien, schnelle Entscheidungen, leistungsgerechte Vergütung, mobile Office-Möglichkeiten, Firmenwagen (auch privat), Weiterbildungen, Notebook, Smartphone, Firmen- und Teamevents sowie kostenfreie Getränke. Zudem bieten wir hervorragende Karrieremöglichkeiten, z.B. den Einstieg in die Selbstständigkeit nach einigen Jahren.


Bewerbung

Bitte senden Sie Ihre Bewerbung an:

MUNDFEIN GmbH
Siemensstr. 9-11
40885 Ratingen

bewerbung@mundfein.de


Stelleninformationen

Seniority level: Mid-Senior level

Employment type: Full-time

Job function: Management and Manufacturing

Industries: Food & Beverages

#J-18808-Ljbffr

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