Ab 01. September suchen wir einen Auszubildenden zum Koch (m/w/d).
Unser Restaurant bietet ein abwechslungsreiches kulinarisches Umfeld:
* À-la-carte-Geschäft
* Bewirtung von Hotelgästen
* Bankett- und Veranstaltungsservice
Deine Aufgaben
* Erlernen der fachgerechten Zubereitung von Speisen und Menüs
* Mitarbeit in allen Küchenbereichen und Posten
* Vorbereitung und Verarbeitung von frischen Lebensmitteln
* Anrichten und Präsentieren von Speisen
* Unterstützung bei der Menü- und Speisenplanung
* Kennenlernen verschiedener Gar- und Zubereitungstechniken
* Warenannahme, Lagerung und Qualitätskontrolle
* Einhaltung von Hygiene-, Qualitäts- und Sicherheitsstandards (HACCP)
* Sorgsamer Umgang mit Lebensmitteln und Küchengeräten
* Zusammenarbeit mit Küche, Service und weiteren Hotelabteilungen
Dein Profil
* Erfolgreich abgeschlossener Schulabschluss
* Leidenschaft für gutes Essen und Kochen
* Kreativität und Interesse an Lebensmitteln
* Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit
* Belastbarkeit und Einsatzbereitschaft
* Sorgfältige und strukturierte Arbeitsweise
* Freundliches und gepflegtes Auftreten
* Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten, auch an Wochenenden und Feiertagen
* Sehr gute Deutschkenntnisse (mindestens B2-Niveau), weitere Sprachen von Vorteil
Wir bieten
* Eine abwechslungsreiche und praxisnahe Ausbildung
* Einblicke in alle Bereiche einer modernen Hotel- und Restaurantküche
* Persönliche Betreuung durch erfahrene Ausbilder
* Arbeiten mit frischen und hochwertigen Produkten
* Raum für Kreativität und fachliche Entwicklung
* Ein motiviertes und kollegiales Team
* Gute Übernahmechancen nach erfolgreichem Ausbildungsabschluss
* Mitarbeitervorteile und attraktive Benefits
Haben wir dein Interesse geweckt?
Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung mit Lebenslauf und relevanten Zeugnissen.