Abschluss in Lebensmitteltechnologie, Lebensmittelchemie, Ökotrophologie oder vergleichbarer Studiengang Erste Berufserfahrung im Bereich FSQA in der Lebensmittelindustrie wünschenswert Kenntnisse im Bereich Qualitätswesen (z. B. IFS, HACCP) idealerweise Hohes Maß an Eigeninitiative und analytischer Kompetenz Teamplayer und flexibel Exzellente Kenntnisse in Microsoft-Anwendungen Sehr gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift Entwicklung und Einführung von Verfahrens- und Arbeitsanweisungen für den Bereich FSQA und Pflege des QM-Dokumentationssystems Unterstützung der FSQA-Leitung bei Audits durch Kunden und Behörden Planung und Durchführung mikrobiologischer Probennahmen (Rohware, Prozess, Endprodukt) und Auswertung der Analysenergebnisse Umgebungsanalysen (Produktion, Wasser, Luft, Materialhygiene) Betreuung eines Qualitätskontrollsystems im Produktionsbereich Pflegen und Prüfen von Konformitätsdokumenten Lieferantenmanagement (Spezifikationen, Bewertung, Audits) Screening / Risikobewertung Food Fraud (Lebensmittelbetrug) Mess- und Prüfmittelverwaltung Allergen-Management Freie Getränke Kaltgetränke Keine Home-Office Angabe Monetäre Leistungen Tarifvergütung Verpflegung Wasser