Inmitten der Weinregion Rheingau, hoch oben auf dem Bergplateau, haben wir 2025 das WALD.WEIT – Rheingau Hotel & Retreat als Kraftort für Individualisten eröffnet. Wald trifft auf Weite, modernes Design trifft auf Naturverbundenheit, ein neues Konzept trifft auf geballte Erfahrung: Wir haben eine Vision. Und als neues Teammitglied erweckst Du diese mit uns zum Leben!
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
* Unbefristeter Arbeitsvertrag & 28 Tage Urlaub
* Übertarifliche Bezahlung & leistungsbezogene Sonderzahlungen
* Weihnachtsgeld, Urlaubsgeld & vermögenswirksame Leistungen
* Steuerfreie Zuschläge für Sonn- und Feiertagsarbeit
* eine spannende und verantwortungsvolle Aufgabe mit viel Gestaltungsspielraum
* nahbare Hierarchien & eine "Du"-Kultur ermöglichen eine offene Kommunikation auf Augenhöhe
* vielfältige Weiterbildungsangebote mit internen & externen Schulungen
* flexibles Sprachenlernen mit Babbel. Egal, ob du bereits vorhandene Kenntnisse auffrischen oder eine neue Sprache von Null auf lernen willst ‒ bei Babbel findest du ein umfassendes Lernprogramm und die passenden Lernaktivitäten für dich
* regelmäßige Feedback- und Zielsetzungsgespräche
* Sport- und Wellness-Flatrate mit EGYM Wellpass: über 100 Angebote in der Region und tausende Angebote deutschlandweit für nur 20 Euro im Monat – den Rest zahlen wir!
* Mitarbeitenden-Yoga - der perfekte Ausgleich für zwischendurch
* Unser automatisierter Food- und Snackautomat Foodji versorgt dich rund um die Uhr mit frischen, leckeren Speisen, Snacks und Getränken zu exklusiven Mitarbeiterpreisen
* Kostenloser Parkplatz und Übernahme der Hälfte des Deutschlandtickets
* Ladestationen für E-Autos – bei uns lädst du kostenfrei
* Minutengenaue Arbeitszeiterfassung durch digitale Arbeitszeitkonten
* auf Wunsch eine kostengünstiges Personalzimmer in Hotelnähe und bei Bedarf Unterstützung bei der Wohnungssuche – wir sind in eine starke Holding integriert und haben Zugang zu absoluten Top-Angeboten der Region
* ein moderner und abwechslungsreicher Arbeitsplatz in einem motivierten und engagierten Team
Profil
Wir suchen eine/n Commis de Cuisine (m/w/d). Folgende spannende Aufgaben warten auf dich:
* Vor- und Zubereiten sowie Anrichten unseres kreativen Speisenangebots
* Mitwirkung bei Caterings und Gästeanfragen mit Schwerpunkt auf Tagungen und vielfältige Events im WALD.WEIT Rheingau Hotel & Retreat
* sorgfältiger und kostenbewusster Umgang mit unseren hochwertigen Produkten
* Einhaltung der HACCP-Hygienestandards
* Einarbeitung und Betreuung von Auszubildenden und Aushilfen
Wir bieten
Deine Persönlichkeit steht für uns an erster Stelle!
* Begeisterung für unsere spannende Hotel-Neueröffnung
* Spaß und Freude am Umgang mit Gästen, Kolleginnen und Kollegen und dem Arbeiten im Team
* eine offene Art sowie hohe Qualitätsansprüche an deine eigene Arbeit
* Begeisterung für unsere moderne und regionale Küche
Zusätzlich verfügst Du über:
* eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin oder bereits Arbeitserfahrung im Küchenbereich in der Hotellerie/Gastronomie
* eine lösungsorientierte Arbeitsweise im dynamischen Umfeld einer Hotel-Neueröffnung
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