Du bist kein Schreibtisch-Täter, sondern ein geborener Gastgeber mit Führungs-Gen?
Für unseren neuen Flagship-Store in bester Stuttgarter Innenstadtlage (Calwer Straße) suchen wir nicht einfach einen Angestellten, sondern eine rechte Hand.
Gemeinsam mit den Gründern baust du den Standort von Tag 1 an auf, formst dein Team und etablierst Compleat als die Nummer 1 für gesundes Fast Food in der City. Wenn du Lust auf echte Verantwortung, kurze Entscheidungswege und ein komplett digitales Arbeitsumfeld hast, ist das dein nächster Step.
Aufgaben
* Captain of the Ship: Du führst, coachst und motivierst dein Team. Du erstellst Dienstpläne, hältst die Qualität der Mitarbeitenden auf höchstem Niveau, bist bei Bewerbungsgesprächen dabei und sorgst für einen genialen Team-Spirit.
* Operations Manager: Du hast den Laden im Griff – von der perfekten Bowl-Qualität über die Warenbestellung bis zur Einhaltung der Hygiene-Standards (HACCP).
* Number Cruncher: Du behältst die wichtigsten KPIs (Wareneinsatz, Personalkosten) im Auge und berichtest direkt an die Geschäftsführung.
* Problemlöser: Egal ob Technik-Streik oder Lieferanten-Engpass – du findest eine Lösung, bevor es zum Problem wird.
Qualifikation
* Erfahrung: Du hast fundierte Berufserfahrung in der Gastronomie (idealerweise Systemgastro) oder im Retail und hast bereits teams geführt.
* Mindset: Du denkst wie ein Unternehmer. Du siehst Arbeit, arbeitest strukturiert und behältst auch im größten Mittagspausen-Ansturm einen kühlen Kopf.
* Digital Native: Zettelwirtschaft nervt dich. Du gehst sicher mit digitalen Tools um (wir nutzen E2N, digitale Kassen & Warenwirtschaft) und liebst effiziente Prozesse.
* Leader: Du bist durchsetzungsstark, aber fair. Dein Team folgt dir, weil du Vorbild bist, nicht weil du laut wirst.
Benefits
* 🚀 Wachstum & Perspektive: Wir starten gerade erst. Wenn du performst, kannst du perspektivisch in eine Multi-Unit-Rolle (Gebietsleitung) wachsen.
* 💰 Attraktives Paket: Faires Fixgehalt plus leistungsbezogene Boni (wenn die Zahlen stimmen, stimmt auch dein Konto).
* 🤝 Direct Line: Du arbeitest auf Augenhöhe direkt mit den Gründern zusammen – keine Konzernpolitik, keine langen Wege.
* 📱 No Paperwork: 100% digitale Verwaltung. Konzentriere dich auf das, was Spaß macht: Gäste & Team.
* 🥗 Bestes Staff Food: Natürlich isst du bei uns kostenlos und gesund.
Bist du bereit, den neuen Hotspot in Stuttgart zu leiten? Dann schick uns deinen Lebenslauf (ein förmliches Anschreiben brauchen wir nicht – uns interessieren deine Skills und deine Motivation). Lass uns sprechen!
Compleat ist ein wachsendes Franchisesystem im Bereich gesunder Systemgastronomie. Der Betrieb verfolgt ein innovatives Konzept, das sich auf nährstoffreiche, proteinbetonte Gerichte fokussiert und vor allem die Zielgruppen aus dem urbanen, gesundheitsbewussten Milieu anspricht. Und bald auch im Kessel! Mitten im Gastro-Herzens der Stadt Stuttgart, in der Calwer Straße 46!