Ein wichtiger Schwerpunkt der Ausbildung zum Glas- und Porzellanmaler ist das Malen auf Flachglas.
Glas wird in verschiedenen Techniken bearbeitet, wie geschnitten, geschliffen, gesägt oder gebohrt. Die Glasoberfläche kann mit verschiedenen Methoden bearbeitet werden, wie sandgestrahlt, geätzt oder graviert. Farbe kann mit dem Pinsel, per Siebdruck oder mit der Spritzpistole aufgetragen werden.
Daneben wird auf Gefäßen wie Gläsern, Tassen, Tellern, Vasen usw., sowohl aus Glas als auch aus Porzellan gemalt. Arbeiten aus dem Bereich der klassischen Glas- und Porzellanmalerei und Arbeiten nach eigenen Entwürfen bilden ein Gleichgewicht im praktischen Unterricht.
Aus dem Bereich der Glasbearbeitung werden unter anderem Glasbilder, Rekonstruktionen, Musterscheiben für Glasgestaltungen in Gebäuden, Dekorationen für ein Porzellan-Service und vieles andere mehr gefertigt.
Um zur Ausbildung zugelassen zu werden, müssen Bewerbungsunterlagen eingereicht werden. Dies umfasst ein Bewerbungsschreiben, einen handgeschriebenen tabellarischen Lebenslauf, drei Passbilder, Kopien der letzten beiden Schulzeugnisse und eine Zeichnungsmappe. Handwerklich angefertigte Objekte können zusätzlich fotografisch dokumentiert werden.