Als Teil der Oak View Group (OVG) ist Rhubarb; ein Premium-Hospitality-Kollektiv, das sich auf luxuriöses Event-Catering, gehobene Gastronomie und erstklassige Gastfreundschaft spezialisiert hat. Rhubarb bietet einzigartiges Dining und Venue-Management an einigen der weltweit ikonischsten Standorte. Als Teil der Oak View Group (OVG) steht die Rhubarb Hospitality Collection für moderne Premium-Hospitality: außergewöhnliches Event-Catering, kreatives Fine Dining und erstklassigen Service – weltweit. Ob in London, New York, Berlin oder jetzt auch Hamburg – wir schaffen Orte, die starke Aromen, stilvolles Design und eine lebendige Atmosphäre mühelos miteinander verbinden. Und genau deshalb freuen wir uns riesig auf unser neues Projekt im Westfield Hamburg-Überseequartier: das Elemente Restaurant und die AirBar 13! Elemente wird ein südamerikanisch inspiriertes Restaurant & Bar-Konzept direkt an der Elbe – frisch, kraftvoll und von den Naturelementen Feuer, Wasser, Wind und Erde geprägt. In der 13. Etage eröffnet die AirBar 13: eine elegante Skybar mit beeindruckendem 360°-Blick über Elbe, Hafen, HafenCity und die Hamburger Skyline. bei uns hast du einen zukunftssicheren Job mit unbefristetem Arbeitsvertrag wir bieten exzellente Schulungen vor Ort und extern inklusive Food- und Wine-Tastings kostenfreie Verpflegung für Mitarbeitende Team-Events, Ausflüge, Dinner und Lieferantenreisen du erhälst 40% Rabatt auf Food & Beverage in allen RHC Venues Management-Entwicklungsprogramm durch unsere Lead & Development Abteilung Zuschuss zum Deutschlandticket inform vom HVV-Jobticket corparte Benefits Mitarbeiter werben Mitarbeiter Prämie Werde Teil der spannendsten Neueröffnung 2026! Vor- und Nachbereitung der Schicht Zubereiten und Anrichten von Speisen Vornehmlich a la carte Service, aber auch Flying Buffet, Menüs & Live Cooking bei Events Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards Bestands- und Warenkontrolle Annahme von Lieferungen und Kontrolle der Quantität und Qualität bei Abwesenheit des Logistikers • Du bist Koch aus Leidenschaft und begeisterst Dich für neue Food Trends • abgeschlossene Kochausbildung und bestenfalls bereits Erfahrung in der gehobenen Gastronomie • Optimal wäre Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position • selbständige und strukturierte Arbeitsweise mit Flexibilität • Kreativität und Neugier, Neues auszuprobieren • Serviceorientiert, ehrgeizig und ein absoluter Teamplayer • keine Scheu vor Life Cooking Service am Gast (z.B. bei Events) • Qualitätsbewusstsein unter Beachtung des Kostenmanagements - -