Wir sind eine kleine, familiengeführte Handwerksbäckerei (in 3. Generation) - seit über 100 Jahren.
Stellenbeschreibung:
- Backwaren verkaufen und Kunden beraten
- Verkaufsgespräche führen, über einzelne Produkte, z.B. regionaler Herkunft, informieren
- Zusatzangebote unterbreiten und ggf. Probierstücke anbieten
- Vorbestellungen entgegennehmen und auf Bestellzetteln notieren
- die vom Kunden gewünschten Waren zusammenstellen (Waren abwiegen, zuschneiden, portionieren und verpacken)
- Waren kassieren und die Kassenabrechnung durchführen
- bei Bedarf Rechnungen und Quittungen ausstellen
- Waren präsentieren und dekorieren sowie verkaufsfördernde Maßnahmen durchführen
- die Sortimentszusammenstellung abstimmen
- ausgelegte und zum Verkauf angebotene Waren auszeichnen und beschriften
- Dekorationen und Präsentationen arrangieren
- Werbe- und Sonderaktionen mitgestalten und durchführen
- Waren des Bäckereisortiments herstellen, anrichten und garnieren
- Gebäckmischungen herrichten und garnieren
- vorgefertigte Teigrohlinge bereitstellen und abbacken
- Erzeugnisse im Snack-Bereich vorbereiten und herstellen
- Waren abwiegen und abpacken
- Waren einräumen und lagern, Warensortiment auffüllen
- Qualitätskontrollen durchführen
- Waren und Produkte auf Frische und Haltbarkeit überprüfen und aussortieren
- die Einhaltung lebensmittelrechtlicher Vorschriften überwachen
- Kundenreklamationen entgegennehmen und bearbeiten
- Warenbestände überprüfen, den Warenbedarf feststellen
- den Wareneingang fremdbezogener Produkte kontrollieren
- Geräte, Laden- und Verkaufseinrichtungen reinigen, Funktionsbereitschaft der Geräte und Einrichtungen prüfen und herstellen
- Verpackungsmaterialien überprüfen
- Kundennachfragen und -geschmack beobachten, Informationen zu festgestellten Veränderungen an die Vorgesetzten weitergeben
- u.v.m.
Anforderungen:
-mindestens Mittelschulabschluss (gerne mit Quali)
-Kopfrechnen, Prozentrechnen, Maßeinheiten
-Rechtschreibung, Sprachgewandtheit
-Bereitschaft zum frühen Aufstehen
-gepflegtes Äußeres
-Freundlichkeit, Kontaktfreude
-Teamfähigkeit
-Lernbereitschaft
-Zuverlässigkeit
- Sinn für Sauberkeit und Hygiene
Wir bieten:
-Zuschuss VWL
-Getränke (Wasser, Kaffee, Tee) frei
-Pausenmahlzeiten (Frühstück, Mittagessen) frei
-Mitarbeiterrabatt auf alle Backwaren
-1-2 x pro Jahr, gemeinsame Unternehmungen (Essen, Ausflug)
-Kostenübernahme Erstausstattung Lern-, Schulmaterial für Berufsschule
-betriebliche Altersvorsorge
-Arbeitszeiten Montag-Freitag, kein Wochenende!
-Berichtsheftführung im Betrieb, während der Arbeitszeit
-bei Bedarf Unterstützung bei den Hausaufgaben
-Urlaubsgeld
-Weihnachtsgeld
-gute Übernahmechance
-Übernahme Fahrtkosten (bis 29€/Monat)
-freiwillige Zulage zur tariflichen Ausbildungsvergütung nach der Probezeit
Bewerbungen bitte nur schriftlich. Gerne können wir ein Probearbeiten vereinbaren.