Getreu unseres Leitbildes „Die Patienten (m/w/d) stehen im Mittelpunkt all unserer Bemühungen“ tragen auch wir als Küchen- & Serviceteam unseren Teil zum bestmöglichen Behandlungserfolg bei. Unsere Diätassistenten (m/w/d) in der Küche bereiten täglich frische Sonderkost zu und sind für die Organisation sowie die Überwachung der fachgerechten Tablettierung der Speisen auf den Zimmern zuständig. Zur Unterstützung unseres Küchenteams suchen wir ab sofort einen Diätassistent/ Diätkoch (m/w/d).
Kontrolle an der Bandportionierung
Selbständige Planung und Organisation der Arbeit im Zuständigkeitsbereich
Einhaltung der Lebensmittelqualität, -hygiene und -sicherheit
Kommunikation mit der Ernährungsberatung und den medizinischen Teams
Schulung und Anleitung des Küchenpersonals hinsichtlich diätetischer Vorgaben und Zubereitungstechniken
abgeschlossene Ausbildung als Diätassistent / Diätkoch (m/w/d) oder gleichwertige abgeschlossene Berufsausbildung
Führerschein + eigenes KFZ- aufgrund der frühen Arbeitszeiten
~ unbefristetes Arbeitsverhältnis
ein freundliches Arbeitsklima in einem kollegialen Team
einen modern ausgestatteten Arbeitsplatz
Berufskleidung inkl. Weiterbildungsmöglichkeiten/Schulungen