Centax Pharma ist eine internationale Produktions- und Vertriebsgesellschaft. Wir produzieren und vertreiben Nahrungsergänzungsmittel. Unsere Kunden sind bedeutende Unternehmen weltweit.
Wir suchen für unsere Standorte Ostfildern und Wernau zum nächstmöglichen Termin eine/n
Lebensmitteltechnologe / Lebensmittelchemiker / Ökotrophologe (m/w/d)
als Produkt- und Qualitätsmanager
Standort: Ostfildern / Wernau
Ihr Aufgabenbereich
* Regulatorische Betreuung von Nahrungsergänzungsmitteln und Lebensmitteln (FSMP)
* Kennzeichnung und Aktualisierung der Packmittel hinsichtlich der rechtlichen Anforderungen
* Neu- und Weiterentwicklung der Produkte
* Rohstoffauswahl und Rezepturentwicklung
* Fertigung von Handmischungen
* Korrespondenz mit Herstellern zu produktrelevanten Rohstoff-Informationen (Spezifikation, Allergene, Novel Food etc.)
* Regulatorische Prüfung und Beratung bei der Realisierung von neuen Produktideen und möglichen Zutaten
* Qualitätssicherung und Überwachung der Maßnahmen der Lebensmittelhygieneverordnung gemäß HACCP
* Pflege, Überwachung und Weiterentwicklung des Qualitätsmanagementsystems nach IFS Food, HACCP und ISO 9001
* Planung, Durchführung und Nachbereitung interner und externer Audits (IFS Food, HACCP, BIO-Zertifizierung)
* Erstellung, Aktualisierung und Verwaltung von QM-Dokumenten (Verfahrensanweisungen, Arbeitsanweisungen, Prüfpläne)
* Reklamationsmanagement: Bearbeitung von Kunden- und Lieferantenreklamationen, Ursachenanalyse und Einleitung von Korrekturmaßnahmen (CAPA)
* Wareneingangskontrolle und Freigabe von Rohstoffen, Packmitteln und Fertigprodukten
* Schulung der Mitarbeitenden zu Hygienevorschriften und Qualitätsstandards
Ihr Profil
* Abgeschlossenes Studium der Lebensmitteltechnologie, Ökotrophologie, Lebensmittelchemie oder einer vergleichbaren Qualifikation
* Idealerweise erste Berufserfahrung in der Produktentwicklung funktionaler Lebensmittel oder im Qualitätsmanagement der Lebensmittel-/Nahrungsergänzungsmittelindustrie
* Gute bis sehr gute Kenntnisse des nationalen und europäischen Lebensmittelrechts
* Fundierte Kenntnisse in HACCP, IFS Food und Lebensmittelhygiene
* Erfahrung in der Vorbereitung und Begleitung von Audits und Zertifizierungen von Vorteil
* Gute Englischkenntnisse
* Sehr gute Kenntnisse des MS-Office-Pakets sowie idealerweise erste Erfahrungen mit den Programmen Spec Page und Navision
* Eine hohe Kundenorientierung, Einsatzbereitschaft und Flexibilität
* Strukturierte, eigenständige und sorgfältige Arbeitsweise
Das bieten wir Ihnen
* Eine angenehme Arbeitsatmosphäre in kleinen und engagierten Teams
* Verantwortungsvolle, abwechslungsreiche Aufgaben und selbstbestimmtes Arbeiten
* Ausgezeichnete Arbeitsbedingungen und vielfältige Perspektiven in einem beständigen Umfeld
* Mitwirken und Realisieren von spannenden internationalen Projekten
* Flexible Arbeitszeitmodelle: Vollzeit oder Teilzeit möglich
* Zeitgemäße Sozialleistungen und vieles mehr
Rahmenbedingungen
Art der Stelle: Festanstellung, Vollzeit oder Teilzeit
Arbeitsstunden: 20–40 Stunden pro Woche
Arbeitszeiten: Tagschicht, flexible Arbeitszeiten
Arbeitsort: Ostfildern und Wernau
Homeoffice: Nein
Einstiegsdatum: Zum nächstmöglichen Zeitpunkt
Interesse geweckt?
Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung mit Angabe Ihres frühestmöglichen Eintrittstermins und Ihrer Gehaltsvorstellung per E-Mail an:
CENTAX PHARMA GmbH
Zeppelinstr. 35-1 | 73760 Ostfildern
Art der Stelle: Vollzeit, Teilzeit, Festanstellung
Gehalt: 2.628,56€ ,00€ pro Monat
Erwartete Arbeitsstunden: 20–40 pro Woche
Arbeitsort: Vor Ort