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Aufgaben der Stelle
Betriebsleiter Catering (Mensch)
Job-ID:
Stell Dir vor, Du bist der zentrale Dreh- und Angelpunkt unseres Teams bei Sodexo in Darmstadt.
Als Betriebsleiter in Vollzeit bist Du zentraler Ansprechpartner unseres Teams! Du leitest ein Betriebsrestaurant mit ca. Gästen täglich, einen Coffeeshop und ein À-la-carte-Restaurant (20 Plätze). Mit Deinem offenen Führungsstil motivierst Du Dein Team und sorgst für erstklassige Erlebnisse – auch für internationale Gäste aus Wirtschaft und Politik.
Starte bei Sodexo und werde Teil von etwas Großem. Wachse mit uns – und über Dich hinaus!
Was wir Dir bieten
Außertarifliche Bezahlung - pünktlich zum Monatsende inklusive 13. Gehalt sowie PerformancebonusKeine Wochenendarbeit und keine Teildienste Ein unbefristetes Arbeitsverhältnis mit langfristiger PerspektiveRabatte bei vielen namhaften Herstellern und Marken Sodexo Vita: Finanzielle Unterstützung bei der Pflege von Familienangehörigen, bezahlte Freistellung bei Geburt oder Adoption sowie bei weiteren besonderen familiären Umständen Sodexo Supports Me: externe, kostenlose und vertrauliche Beratung zu persönlichen Themen für Dich und Deine Haushaltsangehörigen Das ist Deine Aufgabe
Führung eines großen Teams zur Erreichung von Umsatz- und RentabilitätszielenSicherstellung eines reibungslosen Betriebsablaufs durch effiziente Planung, Rekrutierung und SchulungenMitgestaltung von Speiseplänen und EventangebotenPflege der Kundenbeziehungen zur Steigerung von Bindung und WachstumReporting sowie Budgetüberwachung und -optimierungDas bringst Du mit
Du bist Koch, gerne auch Küchenmeister oder Betriebswirt Mehrjährige Berufserfahrung in der Leitung eines Catering-Betriebs Ausgeprägtes Zahlenverständnis und Erfahrung im Umgang mit Budgets und Kennzahlen Hohe Kundenorientierung, Organisationstalent und sicheres Auftreten Verhandlungssichere Deutschkenntnisse (mind. C1) und gute Englischkenntnisse (mind. B2)
