Bereichsleiter/Abteilungsleiter Frischetheke - Leitung eines wichtigen Kundenkontakts
Jobbeschreibung:
Wir suchen einen Bereichsleiter/Abteilungsleiter für unsere Frischetheke, um die Serviceabteilung für Warenbereiche wie Fleisch, Wurst, Käse, Backwaren und Feinkost zu leiten.
Der Bereichsleiter/Abteilungsleiter wird das Herz unseres REWE Marktes leiten und dabei insbesondere auf die Kundenpflege achten.
Aufgaben:
* Die nationalen Vertriebskonzepte umzusetzen
* Die Kosten- und Umsatzentwicklung zu überwachen
* Regelmäßige Inventuren durchzuführen
* Die Warendisposition und den Warenfluss zu organisieren
* Ideen für Maßnahmen zu entwickeln, um die Kunden für unsere Waren zu begeistern
* Das Team kompetent zu führen und zu schulen
* Die korrekte Preisauszeichnung und Sortimentspflege sicherzustellen
* Fingerspitzengefühl bei der Herstellung und Veredelung von Fleisch, Wurst, Käse, Backwaren und Feinkost zu zeigen
* Die Einhaltung der Hygienevorschriften zu achten
Qualifikationen:
* Berufsausbildung als Fleischer/in oder Metzger/in, vorzugsweise im Lebensmitteleinzelhandel
* Fundierte Warenkenntnisse aus mehrjähriger Berufserfahrung im Fleisch- und Feinkosthandwerk oder in der Gastronomie
* Führungskompetenz mit lösungs- und ergebnisorientierter Arbeitsweise
* Ausgeprägte Kundinnenorientierung, Kommunikationsstärke und Einsatzfreude
* Teamgeist und Verantwortungsbewusstsein
Vorteile:
* Strukturierte Einarbeitung und eingespieltes Team
* Abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Aufgabe im direkten Kundinnenkontakt
* Individuelle Entwicklungsmöglichkeiten durch unsere Akademie
* Mitarbeitendenrabatt
* Umfassende Sozialleistungen