Ihre Aufgaben:
• Zubereitung frischer, biologischer Mahlzeiten für Kinder, Jugendliche und Erwachsene
• Erstellung der wöchentlichen Speiseplanung
• Bestellung von Lebensmitteln nach wirtschaftlichen Aspekten
• Warenannahmen und Überprüfen der Liefermengen von Lebensmitteln
• Tägliche Kontrolle der Kühlschränke und fachgerechte Lagerung der Lebensmittel
• Arbeiten nach den Hygiene- und Qualitätsvorschriften (HACCP) inkl. Führen der ausliegenden HACCP-Kontrolllisten
• Reinigung und Pflege der Küche und der Arbeitsgeräte
• Planung und Organisation des Küchenalltags
• Einnahmen- und Ausgabenplanung
• Zusammenarbeit mit Schüler*innen, Eltern und Kolleg*innen
• Küchenleitung
• Entwicklung von neuen Ideen und Konzepten (z.B. Jahreszeitenkonzepte, Weiterentwicklung von Snackangeboten etc.)
Ihr Profil:
• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin oder Hauswirtschafter*in bzw. vergleichbare Erfahrung
• Erfahrung in der Küchenleitung erwünscht, aber keine Voraussetzung
• Leidenschaft für vegetarisches Kochen und Interesse an einerganzheitlichen Ernährung
• Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung (z.B. Schule, Kita, Mensa) von Vorteil
• Freude am Kochen für Kinder und Jugendliche
• Zuverlässige, strukturierte und selbstständige Arbeitsweise
• Teamfähigkeit und Verantwortungsbewusstsein
• Bereitschaft zur Einhaltung der geltenden Hygienevorschriften
• Ein erweitertes Führungszeugnis wird vorausgesetzt
• Freude daran, dazuzulernen und gemeinsam unser Ernährungskonzept weiterzuentwickeln
Wir bieten Ihnen:
• Verlässliche Planbarkeit und regelmäßige Arbeitszeiten (ca. 35 h/Woche, ca. 07:30-15 Uhr) 14 Wochen Ferien
• Eine sinnstiftende Tätigkeit
• Keine Abend- oder Wochenendarbeit (nur in Ausnahmen, z.B. bei Veranstaltungen)
• Eine schöne Arbeitsumgebung nahe der Isarauen
• Raum für Mitgestaltung, eigene Ideen und Weiterentwicklung
• Ein wertschätzendes Miteinander und ein kollegiales Team
Haben wir IhrInteresse geweckt?
Schreiben Sie uns gerne bei Fragen. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!
Freie Waldorfschule Isartal
Michaela Krag
Malvenweg 2-4
82538 Geretsried
T: +49 (0) 8171 245 30 00
Email: verwaltung@waldorfschule-isartal.de
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