PAls bKaufmann für Brot und Backwaren /b bist du verantwortlich für das Sortiment von iLebensmitteln /i, einschließlich des Einkaufs, der Sortimentsgestaltung und der Verhandlung mit internationalen Lieferanten. Deine Aufgaben umfassen: /ph3Aufgaben /h3ulliDie Verantwortung für dein Sortiment, von der ersten Idee bis zum fertigen Produkt im Regal unserer Filialen. /liliDurchführung von Verhandlungen und Jahresgesprächen mit internationalen Lieferanten. /liliSortimentsoptimierung durch Teilnahme an Verkostungen. /liliTrendscouting, um neue Produktinnovationen zu identifizieren und das Sortiment zukunftssicher aufzustellen. /liliSicherstellung der Lieferkette durch Bündelung von Informationen aus den Bereichen Supply Chain Management, Qualitätssicherung, Marketing, CSR usw. /li /ulpbrUm diese Herausforderungen erfolgreich zu meistern, benötigst du: /ph3Qualifikationen /h3ulliAbgeschlossenes Studium vorzugsweise mit Schwerpunkt BWL / Handel / Einkauf. /liliExpertise und Affinität für Brot und Backwaren. /liliMehrjährige Erfahrung im Führen von Verhandlungen im Einkauf oder Vertrieb. /liliVerhandlungsgeschick in Kombination mit ausgeprägten rhetorischen Fähigkeiten. /liliGespür für Marktentwicklungen, Kundenanforderungen und Trends. /liliFließende Deutsch- und gute Englischkenntnisse. /li /ul