Über uns:
Die GastroLand Betriebsrestaurant GmbH steht für moderne, hochwertige Gemeinschaftsverpflegung mit Leidenschaft und Qualität.
Für das Personalrestaurant im Theater an der Elbe, dem erfolgreichen Musical „MJ – Das Michael Jackson Musical“, suchen wir eine engagierte Standort- bzw. Küchenleitung (m/w/d), die Verantwortung übernimmt und den gastronomischen Ablauf professionell steuert.
Aufgaben:
* Verantwortung für den reibungslosen Ablauf des Personalrestaurants
* Bestellwesen, Warenannahme sowie Warenkontrolle
* Dienst- und Einsatzplanung des Teams
* Zubereitung und ansprechende Präsentation von Speisen (Brunch, Mittagessen, Snacks)
* Kassiertätigkeiten und Tagesabrechnungen
* Sicherstellung von Hygiene-, Qualitäts- und Servicestandards
* Ansprechpartner*in für Team und Gäste vor Ort
Wir erwarten:
* Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
* Ein gutes Gespür für ausgewogene, frische Speisen
* Teamfähigkeit, Verantwortungsbewusstsein und Organisationstalent
* Flexibilität, Pünktlichkeit und Zuverlässigkeit
* Erfahrung in Gastronomie, Gemeinschaftsverpflegung oder Küchenleitung von Vorteil
Wir bieten:
* Ein außergewöhnlicher Arbeitsplatz mit einzigartiger Musical-Atmosphäre
* Direkter Kontakt zu Darstellern und Theaterteam
* 5-Tage-Woche
* Geregelte Schichtarbeit
* Digitale Arbeitszeiterfassung
* Ein wertschätzendes Arbeitsumfeld mit kurzen Entscheidungswegen
* Ein sicherer Arbeitsplatz in einem wachsenden Unternehmen
* Fahrtkostenzuschuss| Deutschlandticket
* Sonn-und Feiertagszuschlag
Zur Bewerbung:
Haben wir Dein Interesse geweckt?
Dann freuen wir uns über Ihre Bewerbung!