Meliá Hotels International betreibt folgende Marken:Gran Meliá, The Meliá Collection, ME by Meliá, Paradisus by Meliá, Meliá Hotels & Resorts, ZEL, INNSIDE by Meliá, Falcon´s Resorts by Meliá, Sol by Meliá, Affiliated by Meliá sowie Circle by Meliá.
Anstellungsart: Vollzeit
* Planung, Steuerung und Controlling unserer Outlets: Restaurant, Bar, Konferenzbereich, Veranstaltungen
* Betreuung unserer internationalen Gästeklientel
* Einhaltung und Kontrolle unserer hoteleigenen Standards
* Gastgeberfunktion
* Repräsentation des Unternehmens
* Weiterentwicklung und Umsetzung innovativer Konzepte und Optimierung der Serviceabläufe
* Enge Zusammenarbeit mit der Küchenleitung
* Personalplanung und Mitarbeiterentwicklung (z.B. in Form interner Schulungen)
* Dienstplan- und Urlaubsplangestaltung
* Inventuren und administrative Tätigkeiten
* Duty-Dienste
* Eine erfolgreich abgeschlossene Hotel- oder Restaurantfachausbildung ist von Vorteil, oder entsprechende Berufserfahrung
* Berufserfahrung als Führungskraft in der Gastronomie in den Bereichen Service und Konferenz
* Selbständiges, pflicht- und verantwortungsbewusstes Arbeiten
* Teamgeist, Loyalität, Führungsqualitäten und Vorbildfunktion
* Flexibilität, Einsatzbereitschaft, Engagement und Zuverlässigkeit
* Fachkenntnisse, Professionalität und Interesse am Beruf
* Gastorientiertes Handeln und Denken
* Betriebsorientiertes und wirtschaftliches Arbeiten
* Ein aufgeschlossenes und freundliches Wesen
* 30 Urlaubstage
* Monatliche Kostenerstattung des Deutschlandtickets
* "Between friends" = Mitarbeitende werben Mitarbeitende = 1.000 € Prämie
* Arbeiten in einem spannenden und frischen Arbeitsumfeld
* „Welcome Day“ sowie eine strukturierte Einarbeitung in der Abteilung
* Bereitstellung und Reinigung der Uniform
* Abwechslungsreiche und gesunde Mitarbeiterverpflegung in unserer Kantine
* Leistungsgerechte und faire Vergütung
* Zahlreiche interne Trainingsmöglichkeiten und ein umfangreiches online Weiterbildung Angebot
* Haus- und konzerninterne internationale Entwicklungsmöglichkeiten
* Coporate Benefit- attraktive Mitarbeitervergünstigungen von mehr als 600 Marken
* attraktive Mitarbeiterraten in allen Meliá Hotels weltweit sowie für 6 von Ihnen ausgewählte Familienmitglieder und Befreundete (uns sind auch die Wichtig, die Ihnen wichtig sind)
* attraktive Family and Friends Raten weltweit
JBRP1_DE