Operations manager/filialleitung (m/w/d) stuttgart

Über uns:

Burgermeister ist mehr als nur ein Burgerladen – wir sind Berliner Kult. Was 2006 unter der U-Bahn begann, ist heute eine der bekanntesten Burger-Marken Deutschlands. Unser Erfolgsrezept? Keine Kompromisse. Unsere Buns, unser Fleisch, unsere Fries – alles hausgemacht, alles mit Leidenschaft.

Jetzt bringen wir das echte Burgermeister-Feeling nach Stuttgart.

Dafür suchen wir einen engagierten Operations Manager (m/w/d) mit Führungsstärke, Organisationstalent und Hands-on-Mentalität.

Aufgaben:

• Du führst das Restaurant eigenverantwortlich und stellst sicher, dass unsere hohen Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards jederzeit eingehalten werden
• Du steuerst den operativen Tagesablauf und sorgst für reibungslose Prozesse im Restaurant
• Du führst, motivierst und entwickelst dein Team und schaffst ein Arbeitsumfeld, in dem Leistung und Zusammenhalt im Mittelpunkt stehen
• Du verantwortest Personaleinsatzplanung, Warenwirtschaft und die Erreichung relevanter Kennzahlen
• Du analysierst KPIs, leitest Maßnahmen ab und setzt diese gemeinsam mit deinem Team erfolgreich um
• Du bist die zentrale Schnittstelle zwischen Restaurant und Zentrale und nimmst an regelmäßigen Management-Meetings teil
• Du sorgst für ein erstklassiges Gästeerlebnis und stellst sicher, dass Service und Restaurant jederzeit unseren hohen Standards entsprechen

Wir erwarten:

• Mehrjährige Erfahrung in einer Führungsposition im Bereich Gastronomie, Systemgastronomie, Hotellerie oder Einzelhandel
• Erfahrung in der Steuerung operativer Prozesse und der Führung von Teams
• Sicherer Umgang mit Kennzahlen und deren Umsetzung in konkrete Maßnahmen
• Hohes Verantwortungsbewusstsein, Eigeninitiative und unternehmerisches Denken
• Ausgeprägte Serviceorientierung und die Fähigkeit, auch in stressigen Situationen souverän zu handeln
• Sehr gute Deutschkenntnisse sowie gute Englischkenntnisse
• Hands-on-Mentalität und Freude daran, gemeinsam mit dem Team auf der Fläche zu arbeiten

Wir bieten:

• Eine Unternehmenskultur, die von Leidenschaft, Innovationsgeist und höchsten Qualitätsansprüchen geprägt ist
• Transparente und minutengenaue Arbeitszeiterfassung inklusive aller Zuschläge
• Gezieltes Onboarding und strukturierte Einarbeitung in unseren bestehenden Filialen
• Flexible Dienstplangestaltung - der Fokus liegt auf Ergebnissen und Eigenverantwortung
• Langfristige, krisensichere Position mit echten Entwicklungsperspektiven
• Klein aber fein: Tägliches kostenfreies Mitarbeitessen während deiner Schichten

Zur Bewerbung:

Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen!
Burgermeister setzt sich für Chancengleichheit ein. Wir begrüßen Bewerbungen von allen qualifizierten Personen, unabhängig von ihrer ethnischen Zugehörigkeit, Religion, Geschlecht, sexueller Orientierung, Geschlechtsidentität, Behinderung oder ihrem Alter.

Bewirb dich gerne direkt inkl. Lebenslauf über shjft und klicke auf " Jetzt bewerben "!