* Sie führen und entwickeln das Küchenteam und sorgen für klare Strukturen, Verlässlichkeit und eine funktionierende Zusammenarbeit im Tagesgeschäft
* Sie verantworten die operative Steuerung der Produktionsküche und stellen einen reibungslosen Ablauf bei parallel laufenden Veranstaltungen sicher
* Sie sichern Qualität und Konstanz in der Umsetzung – von der Vorbereitung über die Produktion bis zur Auslieferung und Durchführung vor Ort
* Sie planen und koordinieren Kapazitäten, Wareneinsatz und Abläufe mit Blick auf Effizienz und Wirtschaftlichkeit
* Sie entwickeln bestehende Strukturen, Prozesse und Standards weiter und schaffen eine belastbare, skalierbare Küchenorganisation
* Sie arbeiten eng mit der Geschäftsführung zusammen und agieren als Sparringspartner bei der Weiterentwicklung des Küchenbereichs
* Sie bringen sich aktiv in die konzeptionelle Weiterentwicklung von Angeboten und Formaten im Eventgeschäft ein
Anstellungsart: Vollzeit
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