Hier ist Ihre helfende Hand gefragt:
* Unterstützung bei der Planung und Umsetzung des Menüplans, sowie Sicherstellung sämtlicher Abläufe innerhalb der Verpflegungsleistung
* Durchführung einer qualitativen und quantitativen einwandfreien, termingerechten Küchenproduktion
* Mitwirkung bei der Sicherstellung sämtlicher Abläufe innerhalb der Verpflegungsleistung
* Erstellung von Personaleinsatz- und Urlaubsplänen und Durchführung von Prozessoptimierungen
* Sicherstellung, Steuerung und Kontrolle sämtlicher Küchen- und Produktionsabläufe unter Berücksichtigung der gesetzten Qualitätsstandards und gültigen HACCP-Richtlinien Allgemeine Aufräum- und Reinigungsarbeiten
* Einkauf der Lebensmittel und Non-Food-Artikel sowie Kontrolle über Wareneingang und -bestand
* Enge Zusammenarbeit mit den anderen Abteilungen, speziell der Ernährungsberatung
Damit überzeugen Sie uns:
* Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m/w/d), vorzugsweise Weiterbildung zum Diätkoch
* Gesundheitszeugnis
* Erfahrungen in einer Großküche sind von Vorteil
* Freundlicher und respektvoller Umgang mit Menschen
* Teamfähig und kommunikationsfreudig
* Belastbarkeit, Zuverlässigkeit und Flexibilität
* Saubere und selbstständige Arbeitsweise
* EDV-Kenntnisse
Wir erwarten eine positive Einstellung zur christlichen Zielsetzung unseres Trägers. Schwerbehinderte Bewerber*innen werden bei gleicher Eignung besonders berücksichtigt.
Darauf dürfen Sie sich freuen:
* Familienfreundliche geregelte Arbeitszeiten und eine leistungsgerechte Entlohnung
* Eine zusätzliche Altersversorgung (KZVK)
* 30 Tage Urlaub + Jahressonderzahlung
* Kostenlose Nutzung unseres Fitnessraums
* Möglichkeiten zur Fort- und Weiterbildung
* Gezielte und umfassende Einarbeitung in einem kollegialen Arbeitsumfeld
* Attraktive Zusatzleistungen und Mitarbeiterangebote wie z. B. Fahrrad und E-Bike über bikeleasing.de, Rabatte über corporate benefits, vermögenswirksame Leistungen etc.
Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.
Wenn Sie Fragen haben, melden Sie sich bei:
Herr A. Weiand, Kaufmännischer Direktor
bewerbung.krz@ctt-reha.de
0671/8820-0
Gerne auch per Post an:
St. Franziska-Stift Bad Kreuznach | Franziska-Puricelli-Straße 3 | 55543 Bad Kreuznach