Ausgewählte Aufgaben:
1. Vor- und Nachbesprechung der Rezepte für die Kochgruppe
2. Beratung einzeln und in Gruppen zu Portionierung, Mahlzeitenzusammensetzung und -struktur
3. Vertretung der Kochgruppe sowie berufliche Fortbildung im Bereich DiätassistentIn/OecotrophologIn/ErnährungswissenschaftlerIn