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Chef de partie (alle geschlechter)

Hamburg
clouds – Heaven’s Bar & Kitchen
Chef de partie
Inserat online seit: 23 Januar
Beschreibung

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Chef de Partie (alle Geschlechter)

* Voll- oder Teilzeit
* Reeperbahn 1, 20359 Hamburg
* Mit Berufserfahrung
* 23.01.26


Unsere Benefits für Dich

* Kostenfreies Personalessen und Getränke
* Zuschuss zum hvv JobTicket / Deutschlandticket
* 26 Urlaubstage, jährlich steigend bis zu 32 Tage
* 39-Stunden-Arbeitszeitmodell: bis zu 6 zusätzliche freie Tage pro Jahr
* Kostenfreie M-Mitgliedschaft im Urban Sports Club
* Vergünstigungen bei der Kaifu-Lodge
* Exklusive Mitarbeiterrabatte in allen east cosmos Outlets
* Erweiterte betriebliche Altersvorsorge nach 2 Jahren Betriebszugehörigkeit
* Gesundheitsförderung & Zugang zur east academy für Deine persönliche Weiterentwicklung
* Du-Kultur & familiäres Miteinander – bei uns bist Du mehr als nur ein Mitarbeiter
* Regelmäßige Team-Events – wir feiern Erfolge gemeinsam


So bereicherst Du unser Team

* selbstständige, kreative Führung eines eigenen Postens und fachgerechte Zubereitung der Gerichte unserer aktuellen Speisekarte,
* routiniert erledigst du das tägliche Mise en Place und behältst damit in Stresssituationen einen kühlen Kopf,
* organisierte Sicherstellung der Einhaltung der Rezepturen,
* du bist Ansprechpartner*in für unsere Lieferanten und sorgst mit der Annahme & Kontrolle der Ware für einen reibungslosen Ablauf sowie
* achtest Du gemeinsam mit deinen Kolleg*innen auf die Umsetzung der HACCP- Standards im gesamten Küchenbereich.


Das macht Dich aus:

Herzlichkeit, Gastlichkeit, Verantwortung, Originalität
Kreativität, Leidenschaft, Freude, Teamorientierung


Damit überzeugst Du uns

* Spaß an Deiner Arbeit und an dem, was Du tust und eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch,
* Berufserfahrung in ähnlichen Positionen,
* wirtschaftliche und kostenbewusste Arbeitsweise sowie sehr gute Produktkenntnisse und ein großes Qualitätsbewusstsein,
* eine gewissenhafte, strukturierte und eigenverantwortliche Arbeitsweise,
* gute Deutschkenntnisse sowie
* eine große Portion Teamfähigkeit.


Nutze deine Chance

Also, bewirb Dich auf unserer Website (gerne mit Angabe Deiner Gehaltsvorstellung) und werde Teil unseres east cosmos.

Wir freuen uns auf DICH!

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