Küchenleitung (m/w/d) Hallo erstmal!
Wir sind Personalwerk Sourcing, spezialisiert auf professionelle, ganzheitliche Personalberatung. Unser Mandant ist renommiert im Bereich Pflege und Gesundheitswesen. Neben einem absolut zukunftsträchtigen Arbeitsfeld hat das Unternehmen jede Menge Vorteile für seine Mitarbeitenden in petto. Koch / Küchenleitung (w/m/d)
Sie tragen aktiv zu einer warmherzigen, familiären Atmosphäre bei, in der sich unsere Gäste rundum wohl und gut aufgehoben fühlen.
Sicherstellung und Einhaltung aller geltenden Hygienerichtlinien gemäß HACCP.
Überprüfung und Sicherstellung der Qualität und Frische aller verwendeten Lebensmittel.
Enge und vertrauensvolle Zusammenarbeit mit dem Küchenteam sowie mit anderen Fachbereichen im Haus.
Verantwortung für die Warenbestandskontrolle sowie für die Bestellung und Lagerhaltung von Lebensmitteln.
Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin oder eine gleichwertige Qualifikation.
Kenntnisse in der Kalkulation von Kosten sowie in der wirtschaftlichen Planung des Küchenbudgets.
Ein wertschätzendes Arbeitsumfeld mit Sinn und Verantwortung.
Unterstützung durch ein Führerschein-Darlehen.
Attraktive Mitarbeiterrabatte über Corporate Benefits.
Kostenfreie individuelle Fort- und Weiterbildungen zur beruflichen und persönlichen Entwicklung.