Ausbildung koch / köchin (m/w/d)

Werden Sie das Gesicht unseres Grand Hotels!

Das Grand Hotel Heiligendamm ist als Mitglied der "Global Hotel Alliance" und der "Selektion Deutscher Luxushotels" eines der führenden Lifestyle 5 Sterne Luxus Resorts im Norden Europas.

Freuen Sie sich auf eine vielseitige Aufgabe, in der Ihr Einsatz wirklich geschätzt wird und etwas bewegt.

• Zubereitung von warmen und kalten Speisen
• Lagerung und Kontrolle von Lebensmitteln
• Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)
• Mithilfe bei der Menüplanung und Kalkulation
• Reinigung des Arbeitsplatzes und der Küchengeräte

Hinweis zur automatisierten Stellenbeschreibung: Aus unserer Erfahrung als Jobbörse erstellen wir für Stellen, bei denen Aufgaben und Anforderungen fehlen, mithilfe von Künstlicher Intelligenz (KI) automatisch generierte Zusammenfassungen, um ein klares Bild der Tätigkeit und des gesuchten Profils zu vermitteln. Bitte beachten Sie, dass diese Informationen automatisch erstellt wurden und daher unverbindlich sind. Eine menschliche Überprüfung wird empfohlen.

• Einen guten Realschulabschluss oder (Fach)- Abitur
• Eine positive Ausstrahlung und Begeisterungsfähigkeit
• Freude am Umgang mit Kollegen und Gästen
• Engagement und eine hohe Motivation
• Eine aufrichtige Gast- und Serviceorientierung
• Kommunikations- und Teamfähigkeit

Heiligendamm unbefristet Vollzeit

• Beginnen Sie gemeinsam mit uns Ihren erfolgreichen Karriereweg in der Luxushotellerie
• Ein attraktiver Standort direkt an der Ostsee, an dem Sie Arbeit und Entspannung verbinden können
• Garantierte Übernahme nach der Ausbildung
• Erstattung der Kosten für das MV-Jobticket
• Mögl. Nutzung des Azubi Car
• Unterbringung in den Personalwohnungen bei Bedarf
• Mitarbeitervergünstigung im Hotel und bei den Partnern der Selektion Deutscher Luxushotels inklusive Hapag Lloyd Kreuzfahrten
• Fachbezogene interne und externe Weiterbildungsmöglichkeiten
• Leistungsbezogene Prämien
• Teilnahme am Azubiwettbewerb & an Cross-Trainings der Selektion Deutscher Luxushotels
• Kostenfreie Parkplatznutzung
• Bis zu 15 Stationen im Rahmen Ihrer Ausbildung
• Sehr gute Chancen die Ausbildung auf 2,5 Jahre zu verkürzen und auf anschließende Übernahme
• Meisterschaften, Schulungen, zusätzlich auch innerhalb der „Selektion Deutscher Luxushotels"
• Attraktive Urlaubsregelungen sowie Urlaubsgeld
• Betriebliche Altersversorgung inkl. Zuschuss
• Mitarbeitervergünstigungen
• Ein abwechslungsreiches Angebot zum Frühstück, Mittag und Abendessen in unserem Mitarbeiterrestaurant
• Hilfe bei der Erstellen von BAB Anträgen

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