Analyse und Bewertung von Prozessen aus QS-Gesichtspunkten auf Basis von Qualitätskennzahlen Ableitung, Durchführung und Dokumentation von Optimierungsmaßnahmen Planung und Durchführung von Prozessvalidierungen und Verifizierungen Planung, Validierung und Verifizierung von Reinigungs- und Desinfektionsmaßnahmen inkl. Verantwortung für die Gebäudereinigung Mitwirkung bei der Neuinbetriebnahme von Anlagen und Prozessen Mitwirkung bei Audits und Betriebsbegehungen Aufbau und Durchführung von Schulungen Mitwirkung bei der Erstellung von QS- und HACCP-Dokumenten Mitwirkung beim Aufbau, der Weiterentwicklung und regelmäßigen Überprüfung des HACCP-Systems Federführende Organisation von Optimierungsmaßnahmen als zentrales Bindeglied zwischen allen Abteilungen Abteilungen