Das Motto „Vielfalt, Frische, Qualität“ ist der tägliche Antreiber, dem Handelshof seit mehr als 60 Jahren folgt. Ob aus dem Bereich der regionalen Gastronomie, Hotellerie, dem Handel, Gewerbe oder als Großverbraucher, Kunden kennen Handelshof als CC-Vollsortimenter mit einem riesigen Warenangebot. Von Süßwaren für den Kiosk, Marmeladen für den Frühstücksraum oder bestem Fleisch und exklusiver Feinkost sowie Spezialitäten für den besonderen Anlass, werden auch viele weitere regionale und saisonale Highlights in den insgesamt 19 Betrieben angeboten. Neben den unzähligen frischen Lebensmitteln und Getränken wird das Sortiment auch durch ein großes Non-Food-Sortiment, zu dem unter anderem Wasch- und Putzmittel oder Drogerieartikel zählen, ergänzt. Insgesamt warten bis zu 80.000 Artikel in dem umfangreichen Sortiment mit absoluter Spitzenqualität auf Sie. Für unseren Markt in Ratingen suchen wir Sie als Metzger (m/w/d) in VZ/TZ Ihre Aufgaben Sie sind für die Herstellung und Verarbeitung hochwertiger Fleisch- und Wurstwaren zuständig Sie stellen sicher, dass gesetzliche und betriebsinterne Hygienevorschriften eingehalten werden Sie gewährleisten mittels gezielter Warenkennzeichnung die Rückverfolgbarkeit über die gesamte Wertschöpfungskette Neben der Bestandsprüfung sind Sie dafür verantwortlich, erforderliche Roh-, Hilfs- und Betriebsstoffe für die Produktionsschritte bereitzustellen Ihnen obliegt die fachgerechte Qualitätskontrolle unserer Waren Die Veredelung von Fleisch zu Spezialitäten sowie das Verpacken der Ware zählen ebenfalls zu Ihrem Aufgabenprofil Ihr Profil Idealerweise besitzen Sie eine abgeschlossene Ausbildung als Metzger/Fleischer (m/w/d) Zu Ihren Stärken zählen Kreativität, Qualitätsbewusstsein, Kommunikationsfähigkeit und Flexibilität Sie verfügen über ein großes Hygiene- und Sauberkeitsbewusstsein Sie sind ein Organisationstalent, agieren verantwortungsbewusst und besitzen Teamgeist Ein kundenorientiertes, sicheres und freundliches Auftreten ist für Sie selbstverständlich Unser Angebot Eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einem modernen und zukunftsorientierten Unternehmen Ein angenehmes Betriebsklima in einem erfahrenen Team Bezahlung nach den Tarifverträgen des Groß- und Außenhandels und 30 Tage Urlaub Eine Personaleinsatzplanung, die auch auf Ihre Wünsche eingeht Regelmäßige Entwicklungsgespräche und vielfältige Weiterbildungsmöglichkeiten Corporate Benefits, die zum Shoppen und Erleben einladen Mitarbeiterrabatte in unseren Betrieben und zusätzlich regelmäßige Personalrabatte, an denen es bis zu 20% Rabatt auch für Ihre Familie und Freunde gibt Attraktive Angebote zur Altersvorsorge, zu Versicherungen aus unserem hauseigenen Versicherungsdienst und die Möglichkeit, ein kostenloses Girokonto über unsere Hausbank zu beziehen Interessiert? Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen mit Angabe Ihres möglichen Eintrittstermins und Ihrer Gehaltsvorstellung. Willkommen sind bei uns alle Menschen – unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung. Kontakt Herr Björn Pahlke Weitere Informationen zur Karriere bei EDEKA im Internet unter: www.karriere.edeka