Du liebst Dein Handwerk, bist ein Teamplayer und möchtest in unseren gläsernen Backstuben Bioland-zertifizierte Backwaren herstellen? Für die Neueröffnung unseres zweiten Standorts im Herbst 2026 suchen wir motivierte Unterstützung für unser wachsendes Team, in dem der Einsatz jedes Einzelnen zählt.
Wir sind ein 100%iger Bio-Betrieb. Und wir machen unseren Job gut. Finden unsere Kunden. Gegründet 2009, haben wir uns zum Ziel gesetzt, eine neue Brottradition zu begründen und das traditionelle Bäckerhandwerk nicht nur wiederzubeleben, sondern innovativ und zeitgemäß neu zu gestalten. Wir möchten unsere Kunden mit den besten Backwaren der Stadt versorgen. Dafür backen wir handwerklich mit den besten Zutaten aus 100% biologischem Anbau und verzichten auf jegliche Zusatzstoffe.
Wir leben Vielfalt
fe. Bei Zeit für Brot glauben wir fest an die Stärke der Vielfalt. Wir suchen Menschen mit verschiedenen Persönlichkeiten und Lebensgeschichten, die sich in ihrer Leidenschaft für das Backhandwerk verei
nen.
Unterstützung in der Leitung der Backstube, mit Fokus auf optimale Arbeitsabläufe und Motivation Deines Teams
Personaleinsatzplanung und Einarbeitung neuer Mitarbeiter*innen
Aktive Mitarbeit in der Backstube
Sicherstellen unserer hohen Produktqualität
Einkauf und Qualitätskontrollen der Rohstoffe
Einhalten von Sauberkeits- und Hygienestandards und Kontrolle über deren Umsetzung
Koordination von externen Dienstleistern
Ausbildung zum Bäcker*in sowie mehrjährige Berufserfahrung in der Backstube
Idealerweise eine Ausbildung zur Bäckermeister*in / Konditormeister*in
Leidenschaft für das Bäckerhandwerk und hohes Qualitätsbewusstsein
Erste Erfahrung in der Führung und Motivation von Mitarbeiter*innen
Bewusstsein für Ordnung und Sauberkeit
Spaß, gemeinsam im Team anzupacken
Flexibilität, Motivation und Belastbarkeit
Eigenständiges und zuverlässiges Arbeiten
Vollzeit Festanstellung München
Ein wachsendes Unternehmen mit vielfältigen Entwicklungsmöglichkeiten, auch standortübergreifend
Internationales Team mit familiärer Arbeitsatmosphäre
Gutes, leistungsorientiertes Gehalt mit steuer- und sozialversicherungsfreien Zuschlägen
Kostenlose Mitarbeiterverpflegung und attraktive Rabatte
Urban Sportsclub Mitgliedschaft
Arbeitskleidung inkl. Wäscheservice
Betriebliche Altersvorsorge
Flexible Arbeitszeitmodelle
Tag- und Nachtschichten nach Vereinbarung
Langfristige Dienstplanung
Arbeitsplatz im Herzen der Stadt
Umfangreiche Einarbeitung und Trainings
Eigene Zeit für Brot Mitarbeiter-App
Zuschuss für Dein Deutschlandticket
Wir schätzen und fördern Diversität, denn wir sind davon überzeugt, dass unterschiedliche Perspektiven und Erfahrungen unsere Arbeitsumgebung bereichern. Zusammen möchten wir eine offene und wertschätzende Kultur gestalten und leben.
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