Über uns:
Das CAFE ESPECIAL wurde 1986 als erster Mexikaner dieser Art in Deutschland eröffnet. Hier treffen Atmosphäre, Lebensphilosophie und Kultur einer mexikanischen Cantina aufeinander. Die täglich frisch zubereiteten traditionellen Gerichte der verschiedenen Regionen Mexikos, frische Zutaten, Gewürze und die hausgemachten Saucen & Dips bilden ebenso die Grundlage, wie die große Tequila Bar und Auswahl an mexikanischen Bieren und
Cocktails bei latein-amerikanischer Musik und Stimmung. 2013 zum „würdigen Vertreter der mexikanischen Gastronomie“ als immaterielles
Kulturerbe der UNESCO (2010) ausgezeichnet, feiert der älteste Mexikaner seiner Art in diesem Jahr sein 35-jähriges Bestehen in Treue zu seinem Konzept: Frische, Qualität und Ambiente.
So wurde das CAFE ESPECIAL zu einer Institution, die weit über die Grenzen Kölns bekannt wurde und bislang schon über 4,3 Mio. Besucher aus aller Welt hat empfangen dürfen. Seit 1997 gibt es die Mexican Restaurant Cantina und Tequila Bar auch in Saarbrücken, seit 2019 endlich und mit großer Sonnenterrasse auch im Herzen von Bonn!
Aufgaben:
Dein Job ist es, „das Genuss- und Geschmackserlebnis“ unserer Gäste zuverlässig und konstant auf bestem Qualitäts- und Geschmacksniveau zu halten! Unsere Rezepte bilden hierzu den Grundkern Deiner Arbeit.
Die Frische der Zutaten, die Zufriedenheit der Gäste, das Einhalten von Hygienevorschriften und Systemvorgaben haben für Dich höchste Priorität und Du sorgst dafür, dass die Lager voll sind und Lieferungen an den richtigen Platz kommen.
Wir erwarten:
* Erfahrung als Koch
* Belastbarkeit und Zuverlässigkeit
* Gute Umgangsformen
* Kosten- und Qualitätsbewusstsein
* Teamplayer mit Führungsqualitäten/ Fähigkeit zur Mitarbeitermotivation
Wir bieten:
* Teilhabe an der Erfolgsgeschichte von Deutschlands ältestem Mexikaner
* Ein dynamisches Arbeitsumfeld in latein-amerikanischer Atmosphäre mitten im Herzen Saarbrückens
* eine intensive Einarbeitung
* tolle, aufgeschlossene und hilfsbereite Kollegen
* ein respektvolles Miteinander
* familiäres Betriebsklima
* flache Hierarchien
Zur Bewerbung:
Bewirb dich jetzt per E-Mail an job@cafe-especial.com mit Angabe Deines frühestmöglichen Startdatums und Deiner Gehaltsvorstellung oder direkt über shjft und klicke auf „ Jetzt bewerben “! Füge bitte auch Stichwort „Saarbrücken“ ein. Dein Ansprechpartner ist Ulrike Cardenas.
Wirr freuen uns auf Dich!