Gruppenleitung Spülküche: Ein Herausfordernde Rolle
Als Gruppenleiter der Spülküche bist du das Herzstück unseres Teams. Du sorgst für einen reibungslosen Ablauf, motivierst deine Kollegen und stellst sicher, dass unser gesamtes Equipment stets glänzt.
Aufgaben:
* Einteilung, Anleitung und Motivation der Spülküchenmitarbeiter
* Optimierung der Arbeitsabläufe in der Spülküche, um Effizienz und Sauberkeit zu gewährleisten
* Überwachung der Reinigungsprozesse und Sicherstellung der Einhaltung unserer hohen Hygienestandards
* Verantwortung für die Sauberkeit und Ordnung in der Spülküche sowie die Einhaltung der HACCP-Richtlinien
Voraussetzungen:
* Abgeschlossene hauswirtschaftliche Ausbildung oder vergleichbarere Qualifizierung in Form von einer Weiterbildung
* Erfahrung im Gastgewerbe sowie in der Mitarbeiterführung
* Selbstständige, strukturierte und sorgfältige Arbeitsweise
* Hohe Motivation, Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit
* Freundliches und serviceorientiertes Auftreten
* Flexibilität und die Bereitschaft, sich in neue Aufgaben einzuarbeiten
* Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
Wir bieten:
* Modernste Küchenausstattung
* Vielfältige Möglichkeiten zur Weiterentwicklung
* Lockerer Teamatmosphäre
Weitere Informationen:
Du hast Hunger auf mehr? Dann bist du bei uns genau richtig.
Bist du bereit, dich weiterzuentwickeln?