Inserat online seit: 16 Juni
Aufgaben der Stelle
Ihr Verantwortungsbereich
Steuerung und Pflege des Menü- und Bestellsystems OrgaCardErstellung und Bearbeitung von Produktionsplänen, Diätplänen, Speisenverteilplänen sowie BandplänenErstellung von Bandplänen gemäß dem vorgegebenen Personaleinsatz laut DienstplanKontrolle auf Vollständigkeit aller Speisenkomponenten am PortionierbandAbstimmung mit den Diätköch*innen zu den täglichen Anforderungen der DiätproduktionFunktion als verantwortlicher HACCP-BeauftragterZuarbeit zum Monatsschluss für die ServiceleitungIhr Profil
Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin, idealerweise mit nachgewiesener diätetischer ZusatzqualifikationAusbildereignungsprüfung (AEVO) von VorteilMehrjährige Führungserfahrung (mind. 5 Jahre) in einer vergleichbaren PositionFundierte HACCP-KenntnisseGrundkenntnisse in der Administration und sicherer Umgang mit digitalen ToolsOrganisationstalent, Teamgeist und eine strukturierte ArbeitsweiseDas bieten wir Ihnen
Eine anspruchsvolle Tätigkeit in Vollzeit (38,5 Stunden wöchentlich)Ein befristetes ArbeitsverhältnisEine Vergütung nach TV TSG inklusive 72,5% JahressonderzahlungEine kontinuierliche Einarbeitung und Fortbildungsmöglichkeiten, sowie Perspektiven zur persönlichen WeiterentwicklungVereinbarkeit von Beruf & Familie durch moderne digitale Arbeitsplätze, familienfreundliche Arbeitszeitenregelung und Unterstützung bei der Unterbringung in einer betriebsnahen KindertagesstätteAttraktive Zusatzleistungen wie Job-Rad-Leasing, eine krankenhauseigene Cafeteria für Mitarbeitende und Zugang zu Corporate Benefits (großzügige Rabatte auf Produkte namhafter Anbieter)Ein ausgeprägtes Betriebliches Gesundheitsmanagement mit vielen Angeboten und Maßnahmen zur Betrieblichen GesundheitsförderungAlle personenbezogenen Formulierungen in dieser Stellenanzeige sind geschlechtsneutral zu betrachten.
