Arbeiten, wo andere Urlaub machen – bei uns ist das möglich!
Inmitten der malerischen Kulisse des Klosters Andechs und mit einer atemberaubenden Aussicht bieten wir Dir die Gelegenheit, Teil eines familiären Teams zu werden. Hier im Andechser Bräustüberl, der traditionsreichen Pilgergaststätte des Klosters, pflegen wir benediktinische Gastfreundschaft und verwöhnen unsere Besucher aus aller Welt mit köstlichem Klosterbier und vielfältigen Speisen.
Für unser Team suchen wir zum schnellstmöglichen Termin einen
ABTEILUNGSLEITER / KÜCHENCHEF (M/W/D) IM KIOSK
in Vollzeit, befristet auf 2 Jahre mit Option auf Verlängerung
Dein Aufgabengebiet:
Bereichsentwicklung
Personalplanung und Personalführung
Qualitätskontrolle und Qualitätssicherung
Finanzen und Buchführung
Kundenmanagement
Organisation des Warenein- und Warenausganges
Wir bieten dir:
interessante und abwechslungsreiche Tätigkeit
leistungsgerechte Bezahlung
angenehmes Arbeitsklima
Freitrunk
Dein Profil:
Du hast eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch oder gleichwertige gastronomische Grundqualifikation
Weiterbildung sowie Fremdsprachenkenntnisse wünschenswert
Berufserfahrung in der Führung von Küchenbereichen
Erfahrung in wirtschaftlicher Steuerung und Prozessoptimierung
Fundierte Kenntnisse in HACCP, Arbeitssicherheit und Warenwirtschaft
Kommunikationsstärke und bereichsübergreifende Koordinationsfähigkeit
Ausgepräge Führungsfähig- und Teamfähigkeit, eine sorgfältige und verwantwortungsbewusste Arbeitsweise sowie Flexibilität und körperliche Belastbarkeit
Wir freuen uns auf Deine aussagekräftige Bewerbung:
Andechser Klostergaststätten GmbH, Personalbüro
Bergstraße 2, 82346 Andechs oder an: bewerbung@andechs.de
Informiere Dich gerne vorab unter