Küchenleitung (m/w/d) - Marthaheim in Zwickau
In unserer modernen Einrichtung mit 72 Pflegeplätzen schaffen wir ein Zuhause, in dem ältere Menschen in Würde leben und sich rundum gut betreut fühlen. Eingebettet in eine zentrale, naturnahe Umgebung mit eigenem Park und direkter Nähe zum Schwanenteich, fördern wir Gemeinschaft, Aktivität und Lebensfreude.
Ein engagiertes, multiprofessionelles Team kümmert sich bei uns Hand in Hand umPflege, Betreuung, Hauswirtschaft und Speisenversorgung– immer mit dem Ziel, den Bewohnerinnen und Bewohnern ein gepflegtes, sicheres und herzliches Umfeld zu bieten.
Du kochst leidenschaftlich gern und möchtest deine Fähigkeiten mitsozialem Engagementverbinden? Du bist auf der Suche nach einerTätigkeit mit Verantwortung? Dann verstärke unser Team ab01.01.2026als
Küchenleitung (m/w/d)
in Teilzeit mit 30-35h/Woche!
Die Stelle ist im Rahmen einer Schwangerschafts- und Elternzeitvertretung befristet zu besetzen.
Deine Aufgaben als Küchenleitung:
* Festlegung derwöchentlichen Menüpläne(Normal- und Sonderkostformen) nach ernährungsphysiologischen, wirtschaftlichen und arbeitstechnischen Gesichtspunkten
* fachgerechte Zubereitung der Speisensowie Ausgabe der Mahlzeiten
* du bist verantwortlich für dieWarenbestellung, Wareneingangsprüfung und Lagerhaltung
* du bist verantwortlich für dieÜberwachung und Umsetzung der Hygienerichtliniensowie Einhaltung unserer Qualitätsstandards
* fachliche Anleitungund regelmäßige Unterweisungen der Mitarbeitenden
* du erstellstDienst- und Urlaubspläne
* dugestaltest Feste und Veranstaltungenkulinarisch mit
Darauf kannst du dich freuen:
* Vergütung in der EG 7nach AVR Diakonie, Fassung Sachsen
* 31 Tage UrlaubundGehaltszahlung bereits zum 15. des laufenden Monats
* verantwortungsvolle Tätigkeit imFrühdienst Montag - Sonntag(6:00 Uhr - 14:30 Uhr)
* Jahressonderzahlung, betriebliche Altersvorsorge und Kinderzuschlagbei Kindergeldanspruch
* Anerkennung von Vorbeschäftigungszeiten im Beruf
* betrieblicheGesundheitsförderungundPräventionsangebote
* Förderung beruflicher Qualifizierungen und individueller Entwicklungsmöglichkeiten
Das bringst du mit:
* eineabgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin, Diätkoch/Diätköchin, Diätassistent/inoder eine vergleichbare Ausbildung
* praktische Berufserfahrungin einer Küche / Großküche
* sehr gute Kenntnisse inLebensmittelhygiene-Standards und HACCP-Richtliniensowie im Umgang mit den gängigen IT-Anwendungen
* eigenständige undstrukturierte Arbeitsweise, Zuverlässigkeit, Kommunikationsstärke und Teamfähigkeit
* du trägst unserechristlichen Werte, unabhängig von deiner eigenen Konfessionszugehörigkeit
Werde Teil unseres Teams im Marthaheim!
Neugierig geworden? Dann bewirb dich direkt über unser Online-Formular.
Für Fragen steht dir die Einrichtungsleiterin Annemarie Rahm unter T 0375 3521102 gern zur Verfügung.Jetzt bewerben
* location_on Lothar-Streit-Straße 22a
08056 Zwickau
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08056 Zwickau
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