Sie lieben moderne Anlagen? Wir suchen Sie als Maschinen- und Anlagenführer (m/w/d) für einen Aufgabenbereich in der Lebensmitteltechnik.
Ihre Hauptaufgaben:
* Sie steuern, bedienen und kontrollieren die Brot-, Brötchen- und Kuchenproduktionslinien sowie die Verpackungsmaschine unter Berücksichtigung der Arbeitssicherheit, der Hygienevorschriften und der Qualitätsicherung.
* Dabei stellen Sie einen reibungslosen Produktionsablauf sicher.
* Sie sind für die Pflege, Wartung und Instandhaltung der Maschinen zuständig.
* Sie bedienen die Backöfen, wählen die Programme aus und backen Kuchen, Brötchen und Brote ab.
* Sie wiegen Rohstoffe nach vorgegebenen Rezepturen ab, kneten diese und stellen diese bereit.
Voraussetzungen:
* Abschluss einer Ausbildung zum Maschinen- und Anlagenführer (m/w/d) mit dem Schwerpunkt Lebensmitteltechnik oder eine vergleichbare Qualifikation.
* Sie haben Spaß am Umgang mit Lebensmitteln.
* Eine eigenständige und gewissenhafte Arbeitsweise zeichnet Sie aus.
* Sie bringen einen hohen Qualitäts- und Hygieneanspruch mit.
* Für täglich frische Backwaren sind Sie bereit, im 3-Schichtsystem und an Wochenenden zu arbeiten.
Zum Wohle unserer Unternehmensphilosophie:
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