Die Goldeck Süßwaren GmbH ist ein erfolgreich geführtes mittelständisches Süßwarenunternehmen. Rund 100 motivierte Mitarbeiter*innen produzieren am Standort in Zeitz unsere einzigartigen Schokoladen Produkte der Qualitätsmarke Zetti.
Zeit für Schokolade? Zeit für Zetti Wir suchen ab sofort in Vollzeit eine*n motiviert*e
Mitarbeiter*in im Qualitätsmanagement (m/d/w)
am Standort Zeitz
Deine Aufgaben
* Weiterentwicklung des Qualitätsmanagementsystems gemäß der relevanten Standards (z.B. HACCP, IFS Food 8, etc.)
* Planung, Durchführung und Auswertung interner und externer Audits
* Durchführung von Auswertungen und Trendanalysen zu qualitätsrelevanten Kennzahlen; Ableitung von Verbesserungsmaßnahmen
* Organisation und Auswertung des Fehlermanagements, Überwachung von CCPs
* Verantwortung für das betriebliche Schädlingsmanagement
* Validierung und Revalierung interner und externer Prozesse in Hinsicht auf Qualität
* Mitglied des HACCP- und Food Defense Teams, mitverantwortlich für die Pflege des HACCP-/Food Defense Konzeptes inkl. Erstellung von Gefahrenanalysen
* Durchführung und Auswertung von Schulungen zu qualitätsrelevanten Themen
Dein Profil
* Abgeschlossenes Studium im Bereich Lebensmitteltechnologie, Ernährungswissenschaften, Naturwissenschaften oder eine vergleichbare Qualifikation
* Mehrjährige Berufserfahrung im Qualitätsmanagement, idealerweise in der Lebensmittelindustrie oder Schokoladenproduktion
* Erfahrung bei der Begleitung und Durchführung von internen und externen Audits
* Fundierte Kenntnisse der relevanten Standards und Normen (HACCP, IFS, Food Fraud, Food Defense, etc.)
* Ausgezeichnete Kenntnisse in MS Office und einem ERP-System (bevorzugt Sage 100)
* Ausgeprägte analytische Fähigkeiten und eine strukturierte Arbeitsweise
* Sehr gute Kommunikationsfähigkeiten in Deutsch und Teamgeist
Das bietet Zetti
* Ein modernes und wertschätzendes Arbeitsumfeld mit kurzen Entscheidungswegen, flachen Hierarchien und spannenden, abwechslungsreichen Aufgaben
* "Hands on Mentalität" mit enger Zusammenarbeit innerhalb unserer Abteilungen
* Eine unbefristete Arbeitsanstellung bei einem krisenresistenten, stetig wachsenden Arbeitgeber
Klingt spannend und lecker? Ist es auch
Dann schick uns bitte eine aussagekräftige Bewerbung mit Lebenslauf.
Es wird Zeit für die Schokoladenseite des Lebens