Rechtliche DeklarationsprüfungPrüfung von Etiketten für Lebensmittel auf lebensmittelrechtliche Konformität (z.B. LMIV)Erstellung, Pflege und Freigabe von DeklarationenGutachten- und SpezifikationsmanagementOrganisation von Gutachten für Endverbraucher-EtikettenAnforderung, Erstellung, Prüfung, Freigabe und Ablage von SpezifikationenKundenanforderungen & DatenmanagementPrüfung von Verträgen hinsichtlich lebensmittelrechtlicher ZusicherungenKoordination und Bearbeitung von Kundenanfragen sowie FragebögenLabor- und PrüfmanagementPlanung, Koordination und Auswertung von internen und externen LaboranalysenOrganisation des Musterversands gemäß PrüfplanReklamations- und QualitätsbearbeitungBearbeitung von qualitätsbezogenen Anfragen und ReklamationenProduktentwicklungMitwirkung bei Produktentwicklungen, z. B.:SpezifikationserstellungPrüfung rechtlicher Anforderungen und DeklarationenFüllmengenprognosen