Das Hohenwart Forum GmbH sucht derzeit eine/n Köchin/Koch. Als Teil unseres Teams haben Sie die Möglichkeit, inmitten der Natur und in einer Umgebung zu arbeiten, in der eine ausgewogene Work-Life-Balance groß geschrieben wird. Das Hohenwart Forum ist ein Unternehmen, das sich auf Veranstaltungen und Tagungen spezialisiert hat. Wir bieten unseren Gästen einen exzellenten Service und qualitativ hochwertige Speisen. Als Köchin/Koch sind Sie für die Zubereitung von Gerichten nach unseren Rezepten und Standards verantwortlich. Sie arbeiten eng mit unserem Küchenteam zusammen und tragen dazu bei, dass unsere Gäste kulinarische Höhepunkte erleben. Wenn Sie leidenschaftlich gerne kochen und Teil eines motivierten Teams sein möchten, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.
Aufgaben
* Zubereiten von Speisen nach Rezeptvorgaben
* Überwachen und Kontrolle der Qualität der zubereiteten Speisen
* Planung und Organisation des Arbeitsablaufs in der Küche
* Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards
* Mitarbeit bei der Erstellung von Speisekarten und Menüplänen
Qualifikation
* Abgeschlossene Ausbildung als Köchin/Koch
* Erfahrung in der Gastronomie
* Kenntnisse über Lebensmittelhygiene und -sicherheit
* Teamfähigkeit und Kommunikationsstärke
* Bereitschaft zur Arbeit an den Wochenenden
Benefits
* Moderne Führungskultur mit Begegnung auf Augenhöhe
* Arbeiten bei einem mehrfach ausgezeichneten Hotel der Top 250 Tagungshotels in Deutschland
* Geregelte, familienfreundliche Arbeitszeiten - keine Minute geht verloren
* Vorwiegend Tagesschichten – dann ist ab 15:30 Uhr Feierabend
* Arbeiten mit modernen Konvektomaten und Kipper von Rational
* Wir schenken Ihnen zusätzlich zur normalen Pause 15 Min./täglich bezahlte Pause, denn gemeinsame Zeit mit den Kollegen*innen ist uns wichtig
* Genießen Sie dieselbe Verpflegung wie unsere Gäste und das zum Sachbezugswert
* Vergütung nach dem Hotel- und Gaststättentarif
* Kulinarische Ideen zur Mitgestaltung des Speiseplans ausdrücklich erwünscht
* Nehmen Sie vergünstigt an unseren Schulungen und Seminaren teil
* Dank Wäscherei für Ihre Arbeitskleidung bleibt mehr Zeit für Quality time
* Mit unserem Betriebsrat gibt es noch mehr Möglichkeiten für ein offenes Ohr
Wir freuen uns über Ihre Bewerbung!