Berufliche Herausforderungen im Lebensmittelhandwerk
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Als Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk Schwerpunkt Fleisch erwartet dich eine vielseitige und anspruchsvolle Tätigkeit. Du wirst den Verkauf von Fleisch- und Wurstwaren übernehmen, sowie kleiner Gerichte. Darüber hinaus bist du für die Beratung und Information der Kundinnen und Kunden zuständig. Sie sollen über Inhaltsstoffe und Verwendungsmöglichkeiten der Produkte informiert werden.
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Aufgaben und Verantwortlichkeiten
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Deine Aufgaben umfassen u.a.:
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* Den Verkauf von Fleisch- und Wurstwaren, zum Teil auch kleiner Gerichte
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* Die Beratung und Information der Kundinnen und Kunden
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* Die Präsentation und Verpackung von Fleischereierzeugnissen
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* Die Dekoration von Auslagen und die Sicherstellung der Ordnung und Sauberkeit im Verkaufsraum
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* Das Bereiten von Fleischprodukten und Snacks sowie das Herstellen von Feinkostsalaten
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Während der Ausbildung lernst Du...
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… eigenständig Fleisch- und Wurstwaren zu verarbeiten und Spezialitäten herzustellen
… Hygienemaßnahmen einzuhalten und die Warenpräsentation zu gestalten
… Kundengespräche zu führen und mit Deinem Expertenwissen zu glänzen
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Qualifikationen und Anforderungen
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Für diese Position sind folgende Qualifikationen und Anforderungen erforderlich:
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* Sorgfältigkeit und Freude am Umgang mit Lebensmitteln
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* Motivation und Zuverlässigkeit
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* Kein Job im Büro, sondern neue Herausforderungen suchen
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Vorteile und Fördermöglichkeiten
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Bei uns hast du die Möglichkeit, deine Fähigkeiten und Kenntnisse kontinuierlich zu entwickeln und zu verbessern. Hier einige Vorteile:
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* Weihnachts- und Urlaubsgeld
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* Azubi-Start Event
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* Persönliche Betreuung und Unterstützung von Ausbildungsbeginn bis zur Prüfung
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* Innerbetriebliche Schulungen
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* Prämien für gute und sehr gute Prüfungsleistungen
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Erfolgsaussichten
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Bei guter Leistung kannst du nach Abschluss der Ausbildung bei uns einsteigen und deine Karriere fortsetzen. Wir bieten dir ein faires Gehalt und eine persönliche Betreuung während der gesamten Ausbildung. Außerdem arbeitest du in einer krisensicheren Branche.