Deine Ausbildung: Die Ausbildung zum Verfahrenstechnologen (m/w/d) Muehlen und Getreidewirtschaft ist ein Berufsbild mit langer Tradition, welches frueher als Mueller/in bezeichnet wurde. Heutzutage hat sich der Beruf stark veraendert, mittlerweile steht die Bedienung und Ueberwachung (teil)automatisierter Anlagen fuer die Herstellung verschiedener Zwischen und Endprodukte der Getreidewirtschaft im Mittelpunkt. Im betriebseigenen Labor werden Rohstoffe und Produkte auf die unterschiedlichen Qualitaetsparameter analysiert. Zudem stehen kleinere Reparaturen und Wartungen der Anlagen auf dem Tagesplan. Die Ausbildung erfolgt in unserer MuehlenProduktion und richtet sich an technischinteressierte Bewerber, die Freude daran haben, Maschinen einzustellen und zu bedienen. An der Muellerschule in Wittingen (Niedersachsen) wird die Ausbildung im Blockunterricht durch den Theorieteil ergaenzt. Dort stehen moderne Verfahren wie etwa die Vermittlung labortechnischer Kenntnisse im Mittelpunkt. Zudem steht Materialkunde ueber die verschiedenen Getreidesorten, Maschinenkunde und Praxisunterricht dort auf dem Tagesplan. Fuer die Zeit des Blockunterrichtes stellt Nordgetreide den Auszubildenden eine Unterkunft am Berufsschulort in Wittingen zur Verfuegung. Als ausgebildeter Verfahrenstechnologe (m/w/d) fuer Muehlen und Getreidewirtschaft zaehlst Du zu gefragten Fachleuten im In und Ausland. Du kontrollierst die Qualitaet unserer Produkte von Anfang an und traegst eine grosse Verantwortung bei der Herstellung unserer qualitativ hochwertigen Produkte. Die dreijaehrige Ausbildung zum Verfahrenstechnologen Muehlen und Getreidewirtschaft (Mueller/in) bereitet Dich auf spannende und verantwortungsvolle Aufgaben vor. Kernmerkmale der Ausbildung: * Ausbildungsdauer: 3 Jahre (Verkuerzung auf 2,5 Jahre bei (sehr) guten Leistungen moeglich) * Arbeitsumfeld: Produktion * Reisetaetigkeit: keine Dienstreisen * Ausbildungsort: Luebeck * Berufsschule: Muellerschule in Wittingen (Niedersachsen)Voraussetzungen: * Schulabschluss: sehr guter Hauptschulabschluss oder mittlere Reife * Interesse an technischen Geraeten, Maschinen und Anlagen * Loesungsorientiertes Denken und Handeln * Sorgfaeltige und verantwortungsbewusste Arbeitsweise * Neugierde und LernbereitschaftLeistungen von Nordgetreide: * Tarifliche Ausbildungsverguetung Sonderzahlungen (Urlaubsgeld Weihnachtsgeld) * Uebernahme der Kosten fuer die Unterbringung waehrend des Blockunterrichts * Uebernahme der Fahrtkosten zur Berufsschule (Hin und Rueckfahrt / Woche vom Wohnort zur Berufsschule) * Uebernahme der Kosten fuer Fachliteratur * Standortuebergreifendes Ausbildungsevent * Hohe Uebernahmequote ( 90 %) * eine Praemie bei erfolgreich abgeschlossener Ausbildung