Kurz zu uns:
POMMES FREUNDE ist ein junges, expandierendes Unternehmen der System-gastronomie. Aktuell betreiben wir 45 Standorte in Deutschland und davon 9 Filialen in Top Lagen in München. Die Muttergesellschaft von Pommes Freunde ist eine der größten deutschen Gastronomieketten (Enchilada Franchise GmbH) mit Betrieben in Deutschland, in Österreich, der Schweiz, Luxemburg und den Vereinigten Arabischen Emiraten.
Bei Pommes Freunde wird Street Food aus der ganzen Welt auf eine einzigartige Art serviert. Egal ob Pommes, Burger, Currywurst oder Hotdog – unser lebendiges Team bereitet es mit Leidenschaft und Begeisterung zu.
Für unser Restaurant in der Dortmunder City suchen wir ab sofort eine/n Betriebsleiter/in
Das suchen wir:
* Du bist stets freundlich, serviceorientiert und hast Spaß am Umgang mit Gästen
* Du bist ein engagierter Teamplayer und verlierst auch in stressigen Situationen nicht dein Lächeln
* Ein gepflegtes Aussehen und gute Deutschkenntnisse
* Erfahrung in der Führung von Mitarbeitern
* Organisationstalent und Durchsetzungsvermögen
Ihre Aufgaben:
* Vorbereitung & Produktion von verkaufsbereiten Produkten
* Verkauf von Speisen und Getränken
* Verbesserung der Serviceabläufen, Servicetätigkeit
* Mitarbeiterführung im Service
* Einarbeitung neuer Mitarbeiter im Service
* Kontrolle und Durchführung von Systemstandards (Temperaturen, Haltezeiten etc.)
* Kontrolle, Durchführung, Pflege der Tagesprotokolle
* Kontrolle, Durchführung, Pflege des HACCP-Konzepts
* Ansprechpartner im Bereich Beschwerdemanagement
* Bereitschaft an Wochenenden zu arbeiten
* Schichtplanung
* Kassenkontrolle
* Warenbestellung, Warenannahme, Warenkontrolle, Rechnungskontrolle
* Organisation von Catering, Lieferservice oder Events im Haus
* Tägliche Kontrolle der Effektivität des Ladens (Personalkosten, Warenkosten etc.)
Das bieten wir:
* Eine Tätigkeit mit Spaß und flexiblen Arbeitszeiten
* Eine intensive Einarbeitung
* Ein motiviertes, wertschätzendes und dynamisches Team
* Ein faires und angenehmes Arbeitsumfeld in zentralen Lagen
* Gute Entwicklungsmöglichkeiten u.a. in das Management eines stark expandierenden Unternehmens
Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns über Ihre Bewerbungsunterlagen (Lebenslauf, Bewerbungsschreiben, Arbeitszeugnisse etc.).
Art der Stelle: Vollzeit, Festanstellung
Gehalt: 2.800,00€ ,00€ pro Monat
Leistungen:
* Flexible Arbeitszeiten
* Kostenlose Getränke
* Mitarbeiter-Rabatt
Ausbildung:
* Lehre/Ausbildung (Wünschenswert)
Berufserfahrung:
* Führung: 1 Jahr (Wünschenswert)
Sprache:
* Deutsch (Wünschenswert)
Arbeitsort: Vor Ort