Ausbildung zum Fleischer Fachrichtung Verkauf
Was machst du da aus?
Become an expert for fresh meat specialties.
* Production of sausages and ham: You accompany the entire value chain, starting with the cutting of delivered meat parts and further processing.
* Specialties: The production of ready-to-sell roasts, skewers and other specialties, as well as marinating is part of your tasks.
* Customer advice: You advise customers on fresh sausage products and meat products.
* Quality management: You ensure high quality and hygienic safety in all production steps and sales.
Voraussetzungen
* Schulabschluss: A minimum of a Hauptschulabschluss is required as admission requirement.
* Fleischbegeisterung: You bring a passion for meat products.
* Betriebswirtschaftliche Interessen: You have an interest in business processes.
* Verkaufstalent: You have a good understanding of sales techniques to increase sales and customer loyalty.
* Organisationsfähigkeit: You can organize yourself independently.
* Motivation: You are highly motivated and show willingness to take action.
Vorteile bei uns
* Rabatte: 10% employee discount on your EDEKA purchases.
* (Krisen)sicherer Arbeitsplatz: Even in difficult times, because everyone eats.
* Perspektiven und Entwicklungsmöglichkeiten: With engagement & our career programs you can achieve everything with us.
* Sinnvolle Tätigkeit: You secure the supply with food at your location and make a significant contribution to society.
* Expertenwissen rund um Lebensmittel: Ausbildungsseminare gekoppelt mit Digitalen Lernformaten
* Dicke Brieftasche: Weihnachts- und Urlaubsgeld
* Netzwerke: Durch Seminare, Wettbewerbe und andere Aktionen lernst du Azubis aus der ganzen Region kennen
* Lebe deine Ideen aus: Verschiedene Wettbewerbe mit attraktiven Preisen
* Feierei: Absolventen-Gala im Europa-Park Rust inklusive Übernachtung und Parkbesuch
* (Persönlichkeits)Entwicklung: Regelmäßige Feedbackgespräche mit deinem Ausbilder
* Multikulti: Bei EDEKA Südwest arbeiten Menschen aus 101 verschiedenen Nationen
* Homeground oder Explorer: Durch die Struktur der EDEKA kannst du überall in Deutschland arbeiten
* Beitrag zum Klimaschutz: Ausbildung bei EDEKA heißt arbeiten mit regionalen Produkten, kurzen Lieferwegen und fairem Umgang der heimischen Bauern
All benefits depend on the availability of the respective training company and may vary.
Dauer und Ablauf
* Ausbildungszeitraum: 3 Jahre
* Ausbildungsziel: Ausgebildeter Fleischer Fachrichtung Verkauf
* Prüfungsvorbereitung und Seminare zusätzlich zu der Berufsschule