Das 5-Sterne-Resort Sonnenalp ist ein europäisches Spitzenhotel, idyllisch gelegen im Allgäu in Bayern. Unsere Gäste schätzen vor allem die herzliche Atmosphäre und die erstklassige Servicequalität in allen Bereichen. Damit wir unseren Gästen diesen hervorragenden Standard tagtäglich bieten können, benötigen wir fachlich kompetente, motivierte und sympathische Mitarbeiter, die ihren Beruf mit Freude und großem Engagement ausüben.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
* Unterstützung im operativen Einkauf von Waren und Dienstleistungen für das Hotel, insbesondere Lebensmittel, Getränke, Reinigungsmittel, Technik und Ausstattung
* Einholen von Angeboten sowie Vorbereitung von Preis- und Marktvergleichen
* Auslösen, Prüfen und Nachverfolgen von Bestellungen
* Warenannahme, Kontrolle und sachgerechte Einlagerung der gelieferten Waren
* Überwachung von Lieferzeiten, Qualität, Mengen und Lagerbeständen
* Pflege und Kontrolle der Lagerbereiche unter Einhaltung von Ordnung, Hygiene und Qualitätsstandards
* Unterstützung bei der Vorbereitung und Durchführung von Inventuren
* Pflege von Artikel-, Lieferanten- und Bestelldaten im Warenwirtschaftssystem
* Enge Zusammenarbeit mit dem F&B Management, der Küche, dem Service und weiteren Abteilungen
* Unterstützung bei der Optimierung interner Einkaufs- und LagerprozesseVerantwortung für den Einkauf aller Waren und Dienstleistungen des Hotels (Lebensmittel, Getränke, Reinigungsmittel, Technik, Ausstattung, etc.)
Profil
* Abgeschlossene kaufmännische Ausbildung, Ausbildung im Lager-/Logistikbereich oder eine vergleichbare Qualifikation
* Erste Berufserfahrung im Einkauf, Lager, Warenwirtschaft oder in der Hotellerie/Gastronomie von Vorteil
* Sicherer Umgang mit MS Office sowie idealerweise Erfahrung mit Warenwirtschaftssystemen
* Gutes Zahlenverständnis und eine sorgfältige Arbeitsweise
* Organisationstalent und ein gutes Gespür für Qualität, Ordnung und Verlässlichkeit
* Teamfähigkeit und Kommunikationsstärke im Umgang mit internen Abteilungen und Lieferanten
* Verantwortungsbewusstsein und eine strukturierte, lösungsorientierte Arbeitsweise
* Körperliche Belastbarkeit sowie Freude an praktischen Tätigkeiten im Lagerbereich
* Flexibilität im dynamischen Hotelumfeld
Wir bieten
* Ein wunderschönes Arbeitsumfeld, in welchem du entspannt und auf höchstem Niveau arbeiten kannst
* Du kannst als Sonnenälpler natürlich auch für dich etwas gutes tun und sowohl Fitnessraum, Schwimmbad und Sauna nutzen.
* Auf Wellnessanwendungen erhälst du Rabatt ebenso bei Einkäufen in unserer Shopping.
* Unsere Küche verpflegt die Sonnenälpler grandios und du kannst dich in entspannter Atmosphäre vom Frühstück bis zum Abendessen in unserem Mitarbeiterrestaurant verköstigen.
* So viel mehr bietet die Sonnenalp - informiere dich gerne auf unserer Homepage zu unseren weiteren Benefits, wie Kinderbetreuung, Mitarbeiterwohnungen und Weiterbildung.
Eintrittsdatum: nach Vereinbarung
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