Berufliche Herausforderung in der Nahrungsmittelproduktion
Als Fachkraft für die Mischabteilung arbeiten Sie an Maschinen und Anlagen zur Herstellung von Lebensmitteln. Ihre Aufgaben umfassen:
* Einwandlung der Rohstoffe nach Rezeptur auf einer PC-gesteuerten Waage
* Umschlag von 25 kg Portionen - Beschaffung der lagernden Artikel nach dem FIFO-Prinzip
* Betrieb einer Mischanlage
* Räumungs- und Reinigungstätigkeiten nach Hygienekonzept
* Führung der täglichen Dokumentation
Ihre Qualifikationen sollten eine abgeschlossene Ausbildung im Lebensmittelbereich oder als Fachmann/-frau beinhalten.
Weitere Informationen:
Die Arbeit erfordert ein hohes Maß an Genauigkeit und Zuverlässigkeit. Die Mitarbeiter sind selbstständig tätig und arbeiten eng mit anderen Abteilungen zusammen. Die Schichtarbeit ist üblich.