Fachleute für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d) ab August 2026
* Vollzeit
* Tiedexer Tor null, 37574 Einbeck
* Ohne Berufserfahrung
* 04.12.25
Das sind wir
* Ein Team aus FREIgeistern, authentisch, bunt und einzigartig
* nationale & internationale Gäste
* 63 Zimmer und 8 Veranstaltungsräume
* Restaurant GENUSSWERKSTATT & FREIgeist Bar mit Kamin
* Vielfältige Events im Bereich Tagungen, Hochzeiten, Familien- und Firmenfeiern. Auch Großveranstaltungen für bis zu 600 Personen in der PS.HALLE
* und überall ein Flair von Motorisierung, Geschwindigkeit, Oldtimern... und Lässigkeit - vor allem bei unseren Mitarbeitern.
Das erwartet Dich
Als Fachmann /-frau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d) erwartet Dich eine spannende und vielseitige 3-jährige Ausbildung in den Bereichen Restaurant & Küche der GENUSSWERKSTATT, FREIgeist Bar und im Veranstaltungsbereich mit Tagungen, Familienfeiern und Events. Wir machen Dich fit im Hinblick auf:
* das Kennenlernen und Empfehlen unseres Speisenangebotes der regionalen Feuerküche
* die Planung und Koordination von Serviceabläufen
* die Konzeption, Organisation und Durchführung von Veranstaltungen
* die Getränkekunde z.B. über die Welt der Weine und Spirituosen
* die Bedienung von Kassensystemen
* den Umgang mit Lebensmitteln
* die Warenannahme und -lagerung
Das bringst Du mit
Deine Persönlichkeit, mit einem Lächeln im Gesicht und der Freude am Umgang mit Menschen. Ergänzend....
* einen Schulabschluss
* gute Deutsch- (min. C1) und Englischkenntnisse
* Du bist kommunikativ und verantwortungsbewusst
* ein Organisations- und Verkaufstalent
* ein Teamplayer
* Du bist begeisterungsfähig, engagiert und ehrgeizig
* flexibel und belastbar
* Du hast Charakter, ein gepflegtes Erscheinungsbild
* einen Blick für die Sauberkeit in Deinem Bereich
Wir, Du, Passt? Dann freuen wir uns auf Deine Bewerbung :)
Gute Argumente für uns
* Modernes & zukunftsorientiertes Arbeitsfeld // Flexible Arbeitszeitmodelle
* Digitalisiertes Arbeitszeitkonto zur genauen Zeiterfassung
* Mitglied bei FAIR JOBHOTELS E.V.
* nachhaltig agierendes Hotel
* FREIgeist Academy // 40 einmalige und wiederkehrende Schulungsthemen an 132 Schulungstagen pro Jahr, wie z.B. authentische Kommunikation
* Gesunde & Abwechslungsreiche Mitarbeiterverpflegung
* 50% Rabatt auf F&B Leistungen für Dich sowie eine Begleitperson in all unseren Restaurants
* 30 % Rabatt in unserem Viani Alimentari
* Mitarbeiter Übernachtungspreise: unsere Family & Friends Raten sowie Konditionen u.a. über: Perso-Nights, Relais & Châteaux, Design Hotels™ oder FAIR JOBHOTELS E.V
* Möglichkeit zur Nutzung des Bike Leasings
* Corporate Benefits & Corporate Health-Benefit: EGYM WELLPASS
* Sehr gute Übernahmechance und hervorragende Entwicklungsmöglichkeiten nach der Ausbildung
Ansprechpartner
Madeleine Amberg Human Resouces Coordinator
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