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Café leitung und entwicklung konzept (m/w/d )

Waldshut-Tiengen
Festanstellung
Geschwister May GmbH & Co. KG
Leiter
45.000 € pro Jahr
Inserat online seit: 25 Dezember
Beschreibung

Eröffnung zum 01.03.206 · Innovativ · Modern · Nachhaltig. Wir eröffnen ein neues, stylisches Tages-Café – mitten in einem hochwertigen Modehaus in Waldshut – offen, warm, barrierefrei zugänglich, mit viel Platz, moderne Atmosphäre, regionalen Produkten und echter Barista-Qualität aus einer hochwertigen Siebträger-Kaffeemaschine. Dafür suchen wir das Gesicht von Friedrich’s: eine Gastgeberpersönlichkeit, die das Café leitet und das Konzept mit uns gemeinsam entwickelt. Bei der Team-Konstellation sind wir an deiner Seite. Du hast ein festes Gehalt, geregelte und flexible Arbeitszeiten.


Deine Aufgaben

* Verantwortung für den Cafébetrieb und das Team während der Öffnungszeiten (überwiegend tagsüber, wenige Öffnungszeiten am Abend)
* Aufbau, Einarbeitung und Führung eines motivierten Teams
* Du bist das Gesicht für ein herzliches, modernes Service-Erlebnis
* Zubereitung feiner Barista-Kaffeespezialitäten
* Weiterentwicklung des saisonal-regionalen Angebots und Kooperation mit Lieferanten
* Tagesabrechnungen, Bestellungen und Warenwirtschaft (mit Einarbeitung)
* Einhaltung aller Hygienestandards (Kurs möglich)


Was du mitbringst

* Erfahrung in der Gastronomie, idealerweise bereits in einer leitenden Funktion
* Leidenschaft für Kaffee, Gastfreundschaft und moderne Café-Kultur
* Kenntnisse mit Siebträger-Kaffeemaschinen (oder Bereitschaft, diese zu erlernen)
* Freude am Aufbau und an der Begleitung eines Teams
* Organisationstalent, Eigeninitiative und Kommunikation, Social Media
* Begeisterung für regionale Produkte, Nachhaltigkeit und modernes Design


Was wir dir bieten

* Die Chance, Friedrich’s von Beginn an aktiv und kreativ mitzugestalten
* Modernes Ambiente im hochwertigen Modehaus
* Tageskonzept – keine Nachtarbeit
* Vielseitige Aktivitäten und Mitarbeitendevents
* Großzügiger Mitarbeiterrabatt auf Mode & Sport -Outfits
* Raum für eigene Ideen und kreative Weiterentwicklung des Angebots
* Enge Zusammenarbeit mit der Geschäftsleitung und wertschätzende Unternehmenskultur


Haben wir dein Interesse geweckt?

Dann freuen wir uns, dich bald kennen zu lernen. Wir freuen uns auf deine Bewerbung!

#J-18808-Ljbffr

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