Über uns
Die Sprehe Geflügel- und Tiefkühlfeinkost Handels GmbH & Co. KG gehört zur Sprehe Unternehmensgruppe, einer der größten und leistungsstärksten Vollsortimenter für frische und tiefgekühlte Fleischwaren in Europa. Seit mehr als 30 Jahren ist das Familienunternehmen Sprehe im Food Service, Retail und für die Industrie eine der starken Marken. Unser breites Portfolio beinhaltet Produkte aus Hähnchen-, Puten- und Schweinefleisch – frisch, tiefgefroren oder als Konserve. Unser Anspruch ist, für jeden Bereich ideale Lösungen zu bieten. Durch eigene in Deutschland ansässige Schlachtereien und Veredelungsbetriebe haben wir direkten Einfluss auf alle Prozesse.
Zur Verstärkung unseres Teams in Cappeln suchen wir eine Standortleitung (m/w/d) für die Qualitätssicherung.
Ihr Verantwortungsbereich
* Verantwortlich für die standortspezifische Qualitätssicherung sowie für die HACCP-Teamleitung
* Vorbereitung und Durchführung anstehender externer Audits (IFS, QS, VLOG) incl. Kundenaudits sowie routinemäßige Betriebsbegehungen
* Spezifikationsmanagement (Roh-, Hilfs- und Zusatzstoffe inkl. Verpackungsmaterialien)
* Bearbeitung von Reklamationen in Zusammenarbeit mit dem zentralen Qualitätsmanagement
* Kommunikation mit der örtlichen Lebensmittelüberwachungsbehörde
* Einleitung und Überwachung von Korrektur- und Vorbeugemaßnahmen
* Organisation kundenspezifischer Analysen
* Standortspezifische Erstellung von Monitoringplänen sowie Dokumentenverwaltung
* Planung und Durchführung von Schulungen für das Team
* Standort IFS-Beauftragte/r
Ihr Profil
* Abgeschlossenes Studium zum Lebensmitteltechnologe/in, Oecotrophologe/in oder eine ähnliche Qualifikation
* Erste Berufserfahrung in der Qualitätssicherung in der Lebensmittelindustrie, Berufseinsteiger mit entsprechender Qualifikation sind jedoch willkommen
* Kenntnisse des Lebensmittelrechts
* Erfahrung in der Führung von Mitarbeitern
* Sicherer Umgang mit Office-Anwendungen
Ihre Chance
* Eine interessante Stelle in einem ständig wachsenden Unternehmen
* Eine Führungsaufgabe mit Gestaltungsmöglichkeiten und Handlungsfreiheiten
* Sie erwartet ein engagiertes Team, in dem Professionalität, Flexibilität und Initiative großgeschrieben werden
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!
Bewerben Sie sich bitte mit Ihren vollständigen Unterlagen (Anschreiben, Lebenslauf und Zeugnisse) unter Angabe Ihrer Kündigungsfrist und Gehaltsvorstellung.
Sprehe Geflügel- und Tiefkühlfeinkost Handels GmbH & Co. KG
Claudia Schöning
Mühlenstraße 21
49661 Cloppenburg
D: +49 (0) 44 71 / 8 50 31 – 40
T: +49 (0) 44 71 / 8 50 31 – 0
c.schoening@sprehe.de