Beschreibung der Stelle
Im Herzen unseres Hotels liegt der Fokus auf den Gästen. Wir suchen einen Servicefachmann/Schaufelmann, der mit seinem fachgerechten Service und seinen freundlichen Umgangsformen unsere Gäste begeistert.
Folgende Aufgaben sind im Rahmen Ihrer Tätigkeit zu erledigen:
* Verantwortung für die standardgemäße Präsentation der zugeteilten Station
* Aktiver Verkauf und Durchführung eines fachgerechten Service unter Beachtung der Qualitätsstandards
* Entgegennahme, Behandlung und Weiterleitung von Beschwerden und Gästerückmeldungen sowie Kommunikation von Mitarbeiteranliegen
* Durchführung von internen Schulungen nach Absprache mit dem Restaurantleiter, Anleitung der Commis de rangs, Demi-chef de rangs und Auszubildenden
* Verantwortung für die ordnungsgemäße Rechnungslegung, korrekte Abrechnungen und Kontrolle des Warenbestands und Unterstützung bei der Gästekarteipflege
Voraussetzungen
Sie passen zu uns, wenn Sie folgende Voraussetzungen mitbringen:
* Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Restaurantfachmann/-frau oder vergleichbare Qualifikation
* Mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie bzw. Hotellerie
* Freundliches, offenes sowie professionelles Auftreten
* Sehr sichere Deutsch- sowie Englischkenntnisse, weitere Fremdsprache von Vorteil
Unser Angebot
Absolute Dienstleistungsorientierung, hohe Zuverlässigkeit und Belastbarkeit sowie eine sorgfältige Arbeitsweise zeichnen Sie aus. Dann sollten wir uns kennenlernen.
Wir bieten Ihnen eine leistungsgerechte Vergütung, betriebliche Altersvorsorge, Zuschuss zu vermögenswirksamen Leistungen, einen modern ausgestatteten Arbeitsplatz und ein vielfältiges Fortbildungskonzept an.