Beschreibung
Sie sind gefragt, um sich mit dem operativen Einkauf von Lebensmitteln auseinanderzusetzen. Gemeinsam werden wir Produktideen entwickeln, die neusten Food-Trends im Blick behalten und das Sortiment pflegen. Wir stellen sicher, dass die Geschäftsbeziehungen zu unseren Lieferanten auf Augenhöhe gehandhabt werden. Im engen Austausch mit Ihrem Team führen Sie Verhandlungen durch und prüfen neue Produkte aus. Die Arbeitsbedingungen ermöglichen es Ihnen, Ihre Leidenschaft für den Job zu entfalten, da Teamwork, Kommunikation auf Augenhöhe und Eigenverantwortung unsere Hauptwerte sind.
Aufgaben
* Verantwortung für einzelne Artikel aus einer Food Warengruppe, von der ersten Idee bis zum fertigen Produkt in unserem Regal
* Durchführung von Verhandlungen und Jahresgesprächen mit internationalen Lieferanten
* Sortimentsoptimierung durch Teilnahme an Verkostungen
* Trendscouting, um neue Produktinnovationen zu identifizieren und unser Sortiment zukunftssicher aufzustellen
* Sicherstellung der Lieferkette durch Bündelung von Informationen aus den Bereichen Supply Chain Management, Qualitätssicherung, Marketing, CSR, usw.
Anforderungen
* Abgeschlossenes Studium vorzugsweise mit Schwerpunkt BWL / Handel / Einkauf / Vertrieb oder eine vergleichbare Ausbildung zum Fachwirt / Betriebswirt
* Affinität für Produkte aus dem Bereich Food
* Gespür für Marktentwicklungen, Kundenanforderungen und Trends
* Fließende Deutsch- und gute Englischkenntnisse
Vorteile
* Attraktive Vergütung sowie Sozialleistungen
* Firmenwagen inkl. Tankkarte auch zur privaten Nutzung (nach 6 Monaten Betriebszugehörigkeit)
* Individuelle Einarbeitung und persönlicher Pate
* Freier Gestaltungsspielraum bei der Sortimentsgestaltung
* Top Aufstiegschancen und Karrierebegleitung in Richtung Buyer (m/w/d)
Hinweis:
Deine Bewerbungsunterlagen werden uns zur Verfügung gestellt.