Unser Hotel sucht Verstärkung!
Wir sind auf der Suche nach einem motivierten und freundlichen Konditor (m/w/d) oder Bäcker (m/w/d) in Voll- oder Teilzeit, der uns für unsere Gaststätte hausgemachte Kuchen und Torten zaubert.
- Zutaten für Teige und Massen nach Rezepten abwiegen, kneten und bereitstellen
- Handhabung von Maschinen und Gerätschaften
- Herstellung und Veredelung der verschiedenen Backwaren
- Herstellung von feinen Backwaren aus Teigen und Massen
- Wareneingangskontrolle und produktgerechte Lagerung der Rohstoffe
- Tägliche Qualitätskontrolle der produzierten Backwaren
- Anwendung der verschiedenen gesetzlichen Vorschriften, z. B. Hygiene und Arbeitsschutz und Sicherheit
- Vorbereitung von Arbeitsabläufen
- Herstellen von Torten und Füllungen
Ergänzende Informationen:Anforderungen an den Bewerber: Grundkenntnisse: Backen
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