Ab sofort suchen wir für unser Restaurant einen Gardemanger (m/w/d).
Unser Restaurant bietet ein abwechslungsreiches kulinarisches Umfeld:
* À-la-carte-Geschäft
* Bewirtung von Hotelgästen
* Bankett- und Veranstaltungsservice
Deine Aufgaben
* Zubereitung aller kalten Speisen, einschließlich Vorspeisen, Salaten, fisch- und Fleischgerichten, Pasteten und Terrinen
* Sicherstellung der Qualität
* Sicherstellung der Einhaltung der Hygienevorschriften
* Anleitung von Auszubildenden und Praktikanten
Dein Profil
* Abgeschlossene Ausbildung in der Küche
* Umfassende Kenntnisse über alle kalten Speisen, einschließlich Vorspeisen, Salaten, fisch- und Fleischgerichten, Pasteten und Terrinen sowie verschiedene Zubereitungstechniken
* Hygienebewusstsein
* Teamfähigkeit
* Flexibilität
Wir bieten
* Verantwortungsvolle Position mit Gestaltungsspielraum
* Arbeiten in einem dynamischen und professionellen Team
* Abwechslungsreicher Küchenalltag (À la carte, Hotel, Bankett)
* Leistungsgerechte Vergütung
* Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb des Unternehmens
Haben wir dein Interesse geweckt?
Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung mit Lebenslauf und relevanten Zeugnissen.